内容来自fun.haili.net 又是拿猪肉开刀的一道菜。下辈子可不要当这种可怜的动物。 fun.haili.net 做法相当简单。 copyright fun.haili.net
1、猪排表面用红糖（略多），盐，黑白胡椒粉，十三香抹匀，保鲜膜包裹，冰箱4度，过夜。 fun.haili.net
2、第二天回家，将不粘平底锅烧热，放油，放入猪排，中火煎。没什么经验，就是守着，不厌其烦的翻翻面，熟了就好。 内容来自fun.haili.net 3、蒜泥用黄油（或者普通油）炒香，装饰提味。 http://fun.haili.net
4、配菜用盐水焯过，加味精香油。米饭。呵呵，懒人晚餐就准备好了。 http://fun.haili.net
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