喜欢港式甜品的人，对香港许留山的名号，绝对不会陌生。这家甜品连锁店，在香港是除了便利店以外最容易看到的招牌，在闹市区尤其密集。炎炎七月，许留山的红底金字招牌终于出现在广州街头，照样是丁财两旺的人流密集地，首家分店开在中山五路。 copyright fun.haili.net

　　话说许留山在上海的分店，配合当地的小资情调，装修格调就像摩登的咖啡厅。而广州的许留山，沿袭的是香港传统店面古色古香的风格，然而规模要较香港的店子大得多。上下三层，一楼和夹层都比较狭窄，上到三楼才豁然开朗。店堂窗明几净，红绿两色的转椅配上小圆台，清清爽爽。这种设计似乎在九十年代初极为盛行。 copyright fun.haili.net

　　或许是新张的缘故，广州分店的品种要比香港许留山少，不过以芒果为主料的招牌甜品就绝对“无走鸡”(少不了)。芒果布甸、芒果西米捞、芒果鲜奶、芒椰芦荟爽，甚至还有芒果糯米糍。夹着果粒的芒果布甸是大热之选，经常是一早便已售罄。杨枝金捞是特别推介，与杨枝甘露最大的不同之处，在于金捞还多了一个芒果雪球。桔红色的西柚甜中带苦，果粒极富弹性；晶莹剔透的西米口感清爽；乳白色的椰汁醇香诱人；加上香滑的芒果雪糕，一碗杨枝金捞足以证实许留山大名非虚。芒果糯米糍是另一个惊喜，冰冻的糯米皮撒上了雪白的椰丝，内里则包裹着新鲜的芒果肉，一口咬下去，芒果香和椰香在嘴里交融。 copyright fun.haili.net

鸳鸯汁西米捞的做法比较少见，任选两种果汁做底，其实是浇在西米上层。草莓汁配椰汁的组合，一红一白，尤如雪泡，卖相尤其漂亮。一舀到底，送一勺果汁和西米入口，倍觉清新怡人。点这种西米捞，还送一个杂果拼盘，价钱都在三十元上下。 fun.haili.net