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春节菜:香菇沙参煲鸭汤

时间:2011-04-20 15:29来源: 作者: 点击:等待统计信息……
主料:鸭腿2只、香菇2朵、沙参2支、枸杞子适量 配料:盐、胡椒粉、味精、生姜、香葱 制作方法: 1、鸭腿洗净炒水并冲洗干净,生姜切片,香葱切末。 2、枸杞以清水泡发。 3、汤煲内放入鸭腿、姜片、香菇、沙参及足量的清水大火烧开,加盖微火炖2小时。 4、加

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  主料:鸭腿2只、香菇2朵、沙参2支、枸杞子适量 fun.haili.net

  配料:盐、胡椒粉、味精、生姜、香葱 内容来自fun.haili.net

  制作方法:

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  1、鸭腿洗净炒水并冲洗干净,生姜切片,香葱切末。 内容来自fun.haili.net

  2、枸杞以清水泡发。

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  3、汤煲内放入鸭腿、姜片、香菇、沙参及足量的清水大火烧开,加盖微火炖2小时。

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  4、加入发好的枸杞煮2分钟关火,加盐、味精、胡椒粉、香葱末调匀即可。

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