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15分钟:轻松搞定美味面条

时间:2011-04-19 16:29来源: 作者: 点击:等待统计信息……
懒人热干面 原料: 肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱 调味料: 蒜蓉、白醋、花生碎 制作过程: 1.煮锅烧开水,将面条煮熟盛出,沥干水分。 2.炒锅入油,油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 3.将面条盛入盘中,淋上炒熟的肉馅,吃时依个人口味撒上


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  制作过程: copyright fun.haili.net

  1.煮锅烧开水,将面条煮熟盛出,沥干水分。 fun.haili.net

  2.炒锅入油,油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 copyright fun.haili.net

  3.将面条盛入盘中,淋上炒熟的肉馅,吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可。

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  菠菜奶酪面根

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  原料:意式土豆面根、意大利奶酪、菠菜、番茄

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  调味料:奶油、橄榄油

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  制作过程: http://fun.haili.net

  1.菠菜去根,洗净,在滚水中过水,以去除苦涩味,然后切成段。

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  2.面根煮熟,捞出。

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  3.在平底炒锅中倒入适量橄榄油,将奶酪和奶油放入锅中化成汁,加入煮熟的面根和菠菜,放入盐烩炒入味装盘即可。 内容来自fun.haili.net

  虾仁香草意面 fun.haili.net

  原料:意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁

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  调味料:姜片、橄榄油、白酒、盐 fun.haili.net

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  1.虾仁挑去泥肠,洗净沥干水分。

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  2.洋葱切成片。 fun.haili.net

  3.意面煮熟备用。 fun.haili.net

  4.炒锅中加入适量橄榄油,姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟,加入白酒制成汁,放入意面,再加入香草汁,烩好即可。

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  沙茶牛肉炒面

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  原料:牛肉、芥兰、红椒、油面条

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  调味料:沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉

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  制作过程:

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  1.牛肉切成片,用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。 copyright fun.haili.net

  2.芥兰洗净斜切成段,红椒切成片。 fun.haili.net

  3.将油面条煮熟,盛出沥干水分。

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  4.炒锅入油,下牛肉片翻炒,七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒,然后放入面条,翻炒后即可出锅。

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  Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成,色泽金黄,香辣味浓。

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  鱿鱼羹面 fun.haili.net

  原料:鱿鱼、白菜、香菇、面条

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  调味料:



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  懒人热干面

  原料:肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱 fun.haili.net

  调味料:蒜蓉、白醋、花生碎

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