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15分钟:轻松搞定美味面条(2)

时间:2011-04-19 16:29来源: 作者: 点击:等待统计信息……
鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱 制作过程: 1.鱿鱼撕去背后黑膜,清洗干净,改刀切丝,在滚水中汆一下。 2.白菜和香菇洗净后切成丝。 3.炒锅入油,放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒,八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油,并
鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱

  制作过程: fun.haili.net

  1.鱿鱼撕去背后黑膜,清洗干净,改刀切丝,在滚水中汆一下。 fun.haili.net

  2.白菜和香菇洗净后切成丝。

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  3.炒锅入油,放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒,八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油,并加入湿淀粉,待汤粘稠时即可。 copyright fun.haili.net

  4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。

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  奶油青豆意面

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  原料:鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇 copyright fun.haili.net

  调味料:姜片、橄榄油、奶油、盐

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  制作过程:

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  1.洋葱洗净切丁,蘑菇洗净切片。

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  2.火腿切成丁。

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  3.用煮锅将意面煮熟,盛出。 fun.haili.net

  4.在炒锅中加入适量橄榄油,依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒,快熟时放入盐和奶油制成汁,然后加入煮熟的意面,烩炒入味即可。 fun.haili.net





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