没有月饼的中秋节是不完整的,可中秋过后,剩下的月饼却成了不少人的麻烦。最新调查就表明,1897个家庭中,74.8%每年都有月饼剩余,而58.8%的人头疼于剩月饼如何处理。 在问及会如何处理剩下的月饼时,58.3%的表示会留着慢慢当点心吃,29.2%的人在过期后扔掉...
上了年纪容易牙龈萎缩,常吃南瓜子可以改变这一现象。 南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防...
秋天到,温度湿度已经发生了微妙变化,相对而言,我们的饮食也得跟着调整。秋燥开始,梨、荸荠该被摆上抗燥台面啦。 二十四节气中的“立秋”早已过,意味着秋季到来。广州虽一派酷暑气象,但温度也出现了些许差异,清晨与夜晚的凉意日渐明显。干、燥的感觉也...
猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍,主要有以下三点。 肉块要切得大些 猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,以减少肉内呈鲜物质的外...
常见的豆浆的10种制作方法 : 1、黄豆浆: 用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。 2、花生豆奶: 用料:黄豆、花生...
葵花子不但是人们喜爱的日常零食,还可作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。葵花子的蛋白质含量为19%,可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比;各类糖的含量为16%;脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂,为50%—55%,其中多不饱和...
日本人几乎餐餐都离不开芝麻及芝麻制品。每天吃的饭团里会拌上芝麻,凉拌菜里会撒上芝麻,在蔬菜沙拉中芝麻更是必不可少的原料之一,就连味噌汤里也撒上黑芝麻或者是白芝麻,芝麻油也是日本人经常使用的一种油类。小孩子们最爱吃的则是芝麻碎和海苔、鱼末、...
记者针对这种“烤串秘方”进行了调查 为了能吸引顾客,麻辣烤串小贩都会在肉串上加入一种叫“嫩肉粉”的东西。那么,这种“嫩肉粉”到底是什么呢?昨天,记者针对这种“烤串秘方”进行了调查。 “这家麻辣烤串肉特别鲜嫩,所以每天都这么多人。”前天23:30左...
上班族下午经常犯困、打不起精神。美国最近一项研究发现,酸奶中的酪氨酸对于缓解由心理压力过大、高度紧张和焦虑引发的疲惫状况,有很大的帮助。 酪氨酸让大脑保持敏锐 大脑的生理功能、智力水平与神经递质的变化紧密相关,酪氨酸是一种重要的神经递质———...
职业女性对自己的饮食非常注重,不仅仅是为了保持身材,更主要还是为了健康,这里简单介绍一些饮食经,或许对你的日常生活有所帮助。 ■不要过多摄入脂肪一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%...