[生活窍门] 老祖宗的四大长寿菜 日期：2011-04-26 13:32:30 点击：76 好评：0
山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有四种，看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”。 海带降血脂 “海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京中医药...
[生活窍门] 春天多食豆类能补阳气 日期：2011-04-26 13:31:31 点击：190 好评：0
春天是阳气生发的季节，适量摄入豆类等热量较高的食物，可以通过饮食调养阳气以滋补身体。豆类品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证...
[生活窍门] “无壳鸡蛋”问世尽享口福 日期：2011-04-26 13:30:27 点击：123 好评：0
据中国日报报道 炒鸡蛋恐怕是厨房中最简单的一道菜了，但现在它变得更容易了。据英国《每日电讯报》3月14日报道，英国奥克兰农场鸡蛋公司近日推出了他们的新产品——“液体鸡蛋”，它是为那些懒得敲碎蛋壳的厨师们准备的。 据了解，这种“即食鸡蛋”被保存在...
[生活窍门] 温馨提示 健康下馆子吃饭 日期：2011-04-26 13:29:30 点击：127 好评：0
无论是商务午餐或者是和你的小孩在快餐店吃饭，根据你的健康生活计划来做最好的选择都是很重要的。 1、当你在浏览菜单的时候注意以下的四个词语，因为以这些方法烹饪的食物比油炸和炒的食物脂肪含量和卡路里都要低很多。 2、不要饿着去餐厅，否则你的眼睛不会...
[生活窍门] 日本绿茶VS中国绿茶 日期：2011-04-26 13:28:25 点击：74 好评：0
日本茶历史 还是在唐朝的时候，日本僧人最澄在浙江天台山留学，回国时，不仅将天台宗带到日本，还将茶种带到了京都比睿山。后来的僧人荣西也在天台山研习佛法并修学茶艺，写成了著名的《吃茶养生记》，记录了南宋时期流行于江浙一带的制茶过程和点茶法，从而...
[生活窍门] 辣味食物最好放中午吃 日期：2011-04-26 13:27:35 点击：117 好评：0
人们喜欢多吃点辣的，给身体增加热量。营养学家提醒大家，辣味食物最好放在中午吃。对于一下班喜欢和朋友或同事跑去吃麻辣香锅、水煮鱼的人来说，可能感到有些失望，但避免晚上吃辣可以很好地保护肠胃。 营养学家解释说，人从早晨到中午的消化和吸收功能比较...
[生活窍门] 春季燥热 宜多吃豆芽 日期：2011-04-26 13:26:35 点击：183 好评：0
日本科学家研究发现：黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1~2倍，维生素B2增加2~4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少...
[生活窍门] “能吃的”芦荟仅有一种 日期：2011-04-26 13:25:35 点击：70 好评：0
在野生果蔬中，芦荟属于含有较为丰富营养物质的一种，但即便是可以食用的芦荟，也不能乱吃。近日，卫生部、农业部等六部门联合发出公告，规范芦荟食品生产加工。在公告中还定下期限：自今年9月1日起，生产和销售的含“库拉索芦荟凝胶”的食品，应当符合公告...
[生活窍门] 女性多吃墨鱼最补身子 日期：2011-04-26 13:24:43 点击：197 好评：0
墨鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素 A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血...
[生活窍门] 冬季养生就要“吃骨补骨” 日期：2011-04-26 13:23:35 点击：175 好评：0
眼看入了冬，此时日照时间短，人体缺乏能促进钙在体内“安营扎寨”的维生素D，再加上运动量减少，骨质疏松甚至骨折都会悄悄袭来，让人避之不及。况且，近年来骨质疏松已跃居常见...