薏仁燕麦粥 靓丽肌肤 薏仁、燕麦先用水泡软。荸荠去皮和松子、核桃一起放入果汁机内加2杯水打碎,和薏仁、燕麦一起放入锅内,再加5杯水以小火煮烂。取蛋清打散加入热粥拌匀即可。 玉米须燕麦粥 女性的红颜知己 薏仁洗净用水浸泡2小时,玉米须洗净。锅中放入...
蜂蜜在全世界都被认为是最好的保健食品之一:《神农本草经》把蜂蜜列为有益于人的上品;古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”;印度的《吠陀经》说蜂蜜可益寿延年。全世界都在喝蜂蜜养生,可现下蜂蜜种类繁多,到底该如何挑选,才能更好地发挥保健功效呢?《生...
大米饭是多数中国人每天要吃的主食,如果掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。 尽量让米“淡” 尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后血脂更多地升高。因此,炒饭最好少吃,加香肠煮...
酸奶越来越风靡,尤其受到女性消费者的热爱,饿了能随时补充能量,还能补钙、调理肠胃,诸多好处被人津津乐道。但香港《大公报》近期公布了人们喝酸奶的六大误区,《生命时报》记者随即采访了北京大学第一医院营养 部主任营养师孙孟里,请她进行了解读。 错误...
外国人一般不过农历春节,他们的年夜饭一般是在元旦吃。各国的年夜饭千奇百怪,吃法也五花八门。日本在元旦钟声敲响108下之际,各家各户就竞相吃起长面条来。据说,这个岛国的人相信,谁家面条长,来年的运气就好。 菲律宾 在菲律宾年夜饭是所有人都要“举家...
想拥有20岁女仔的身材与年轻容貌,你需要这样吃东西。帮助你年轻20岁,这样饮食搭配,这样运动,包你苗条身段。 1、清晨醒来时多吃食物 这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中,起着决定性的作用。人处于睡眠状态时,新陈代谢的速度会达到最...
春节将至,正是家家户户准备采购年货的时期,为确保消费者节日购买食品消费安全,特别提醒广大消费者:购买年货食品“九注意”: 一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。 二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,...
炒牛肉片:炒牛肉片之前,先用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀后腌30分钟,啤酒中的酶能使一些蛋白质分解,可增加牛肉的鲜嫩程度。 炒猪肉片:将切好的肉片放在漏勺里,在开水中晃动几下,待肉刚变色时就起水,沥去水分,然后再下炒锅,只需3-4分钟就能...
如今,许多匆忙的上班族没有时间准备丰盛的三餐,选择方便面代餐。其实,吃方便面也能很科学、很营养,方便面煮着吃,加一个鸡蛋,加一点菜,饭后水果不能少。 为什么煮着吃呢?这不但是为了使方便面更好地吸收水分,有利于肠胃的消化,最主要的还是为了加一...
随着大型宴会、聚餐和婚宴的增多,各饭店、集体食堂的供餐负荷加大。上海市食品药品监督管理局向全市发出聚餐食品安全预警,食物要彻底烧熟煮透,尤其是肉、禽、蛋和海鲜食品等大块食品、裹面食品。食品专家指出,禽流感病毒怕热不怕冷,病毒在70℃时两分钟...