这个假日多多的季节，你总是很容易在情绪非常放松的情况下，也不自觉放纵了自己的食欲。于是你又想起那些痛下决心节食、吃减肥药的日子…… 其实，用不着那么辛苦的，你完全可以通过科学安排一日三餐轻松达到减重目的，只要遵循如下我们为你制定的瘦身法则，...

宫保鸡丁 宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴，据说在山东任职时，他就命家厨制作“酱爆鸡...

金色奇异果刚刚在超市上架，一些水果甜品店就盯上了它们，用这些金色果子配合不同的材料，设计推出多种崭新口味的奇异果美食。纯果金葵、珍宝奇兵、果冻爽……款款造型独特，色彩明丽，让人食指大动。 炎炎夏日，果汁最受欢迎，几乎每个到甜品店的顾客必点。...

今夏选择吃香喝辣 我们总会以为高温会让人茶饭不思，但酷暑之下，仍有爱辣之士继续吃香喝辣，一面狂灌凉茶、冰可乐，一面筷子夹不停，辣得汗流浃背，吃得酣畅淋漓，何来不思茶饭？ 提起食辣，脑子里想到的大概是满头冒汗的情景，不过仍有很多人享受辣的滋味...

美食与爱情一样有滋有味 初恋的感觉——西湖莼菜 西湖里长着一种有着圆圆叶子的水生植物——莼菜。 夏天采了它们的叶子煮成蛋花羹，勺一片入口，感觉是舌尖突然触到了一股嫩滑细腻，那一种温柔纯净有如初吻般地诱人。它在你的口腔里攸攸地游走，还没来得及细...

喝醋好处无穷，众位爱美的姊姊妹妹们想必都已试过了吧！尤其是各类水果醋、蔬果醋，加水稀释后，真的好好喝。但最新的时髦喝法，可是将这些醋调入牛奶、豆浆、柳橙汁中，不仅能创造截然不同的风味口感，而且营养价值加乘，喝上1杯就能同时拥有窈窕、美颜、养...

湘菜最近在广州又兴旺起来，无论是营业面积大的连锁店还是只能容纳数十人进餐的小餐馆，都出现车水马龙的景象。湘菜多以辣椒、熏腊为原料，口味注重香鲜、软嫩，烹调方法最擅腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒。与川菜相比，湘菜固守着一份本色，它那独特的香酥酸...

含铁多的食物： 动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等。 含铜多的食物： 动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏脯干和干豆类等。 含B族维生素的食物： 谷类、豆类、干果、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。 含酪氨酸的食物： 鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉...

原料：排骨2条 斩件，番茄酱；糖、盐、姜、油、水 作法： 1、排骨先用盐、油、姜腌制 2、放油，放排骨 3、放番茄酱（约三汤匙）、水，盖上盖子，煮5分钟 4、然后，放糖（约四、五小匙）。如果觉得颜色不够红的，可以再加多一点番茄酱。最后勾芡（生粉兑水）...

人气菜谱第１名：正宗重庆辣子鸡 原料： 整鸡一只或鸡腿一盒, 花椒和干辣椒(1:4), 葱, 熟芝麻, 盐, 味精, 料酒, 食用油, 姜, 蒜, 白糖 制法： 1. 将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用. 干辣椒和葱切成3厘米长的段,...