清凉夏日防暑降温粥 近段时间的持续高温，让人感到了酷热难熬。在炎热的夏季，人的胃肠功能因受暑热刺激，其功能就会相对减弱，容易发生头重倦...

野生菌味道鲜美，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素，经常食用菌类，对增进健康、预防疾...

在最近热播的《大长今》中，身兼尚宫和御医的长今经常要煮药膳和御膳给皇上吃，因此，戏中出现了很多各式各样的菜式。由于《大长今》在日本、中国香港等地的播出，这些膳食也成为“长今迷”追寻的热点美食。记者就为广州的“长今迷”们搜罗在《大长今》中曾...

提起男性食补，威风凛凛的虾将军实在不可忽视。中医养生认为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮...

■补脑运员 简单且必需的全民“运动” 差不多每一个参加过高考的人都有过类似的经验：父母买了很多提高记忆力的营养品逼着你吃；父母每天都要精心地考虑今天吃什么、明天吃什么……在那个阶段，每一位父母都成了营养专家。这种结果导致了很多笑话，比如同事...

对于许多女性朋友来说，瘦身似乎成了人生的永恒话题。瘦一些，再瘦一些，谁让自己的身体离“魔鬼”总差那么一点呢！于是拼命运动、拼命节食、拼命向肉食宣战。因为肉类中含有的脂肪和热量远远高于蔬菜和水果，所以，多数减肥女人不得已成了谈“肉”色变的准...

做法： 1、准备好材料：五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。 2、锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，慢慢煎上色。 3、放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。 4、倒入茶树菇，放少许酱油、料酒、盐、鸡...

1.最经典的零食：瓜子 从前两年流行看电影到如今网络的流行，瓜子总是与最流行的时尚娱乐相伴，消费群体对瓜子的认可度几乎为100%。 2.最传统的情人零食：话梅 话梅刚开始流行的时候便被称作是情人梅，至今也还是不少情侣约会时的必备零食。 3.最时尚的情人...

做法： 1、苦瓜一个，洗净，去瓤，切薄片，小锅里烧开水，加点儿盐，把苦瓜片放进去烫一下，冲凉水，拧干水分。 2、鸡蛋2－3个，加盐打散。若希望滑嫩的口感，可以加点水淀粉进去，一起打散。 3、锅热油，加蒜片炒香，倒入苦瓜，翻炒几下，加盐，加一把炒熟...

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴，还是家庭喜庆宴席，都能显示出其艺术的生命力和感染力，使人们在得到物质享受的同时，也能得到艺术享受。 在寒冷的冬季，您在闲暇的时候自己动手做一盘水果...