趁着天气爽、心情好，不少人在家开动脑筋，大显身手，用家常原料做出新意，让家人和朋友一饱口福。现在，我们一起来看看这些有点“妖”的美食是如何炮制出来的。 油条、大饼、粢饭、豆浆是沪上早点的“四大金刚”。其中，油条松脆喷香，更是百吃不厌的美食早...

原料： 肉蟹、葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法： 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块； 2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片； 3.坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，...

情人节还喝咖啡的话，那跟平常约会喝咖啡有什么区别？在这个情人节应该是健康为主题的，让花草茶带来健美的外形，想自己购买回家冲泡的话，就要恶补下花草茶的功课。其实，花草茶包含花类、根茎叶类和果类，适合不同的人饮用。 ＝分类＝ ★花类 适合：喜欢浓...

用料： 腌排或肉排600克，酒3汤匙（以绍酒较好，喜欢酒味浓的，可以酌量加多些酒）。 调味： 姜2片，葱2条，粗盐2茶匙，，鱼露21/2汤匙，糖1茶匙，外国醋1茶醋，酒2汤匙，水4杯。 做法： 1、排骨切成2或3大块，只要能放入锅内便可。 2、排骨放入滚水中煮7分...

身在北京，东北菜肯定谁都吃过，因为它便宜、好吃，因为它符合北京人的口味，因为它太家常了，也许还有别的…… 虽然东北菜在几大菜系中排不上号，但是并不影响北京人对它的接受程度，满大街经营东北菜的大小餐馆有声有色，有些名气的也随口能叫出几个，什么...

韩国的“传统茶”和中国茶不同，韩国“传统茶”里不放茶叶，但可以放几百种材料。 中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 在汉城著名的老街...

经过了漫长寒冷的冬天，“立春”真是个好消息！简单而又传统的庆祝方法便是全家人围坐在一起吃春饼。自此，不仅我们的胃口发生了变化，心情也更加开朗起来。就这样，微笑着迎接明天。 ☆葱香春饼 葱香春饼 原料：面粉、牛奶、冬笋、洋葱、青椒、木耳、鸡肉、...

原料： 猪肋条肉，淡笋干丝，菜心，酱油，白糖，绍酒等。 制作： 猪肉整块焯水去内，放入垫有葱，姜的锅内，加入笋干，酱油等调料，加水置炎上烧透上色，迫切出冷却压平，然后修切成15厘米见方的块，沿边批成连刀片，围成金字塔状，底里放入笋干丝，浇上原汁...

一、初恋感觉：雪碧加1-2粒话梅，酸酸甜甜的味觉里混杂着一丝咸味，有种心如鹿撞的感觉。 二、情意绵绵：雪碧加甜醋，心里有种百感交杂的感觉，见面时甜蜜蜜的，无见面时又时刻想念着对方。 三、意乱情迷：雪碧加啤酒，所谓的酒不醉人，人自醉。 四、执子之...

首先为一众不在香港常驻的朋友们作个注释：菠萝包，圆胖肥饱的身子，面上金黄色烘得微焦的菱形图案，可算是它的远祖菠萝遗传的胎记。出炉的时候散发着叫人垂涎的异样的香气。在滚烫的包身横切一刀，夹一片厚大的牛油，是为菠萝油。是的，就是麦兜2--菠萝油王...