[美食天地] 你不能错过的美食（2） 日期：2011-04-15 15:19:37 点击：166 好评：0
心太软 葱香茄子 清蒸桂鱼 白切肉 过桥米线 桂林米粉 派...
[美食天地] 客家菜也吃点奇怪的 日期：2011-04-15 15:19:33 点击：64 好评：0
现在的餐厅要吸引客人，总有些奇怪的东西在兴风作浪，狗爪豆、味酵板你听说过吗？我也是第一次听说。 南方网讯 沙太路的鑫源酒家刚开张就生意火爆，主打客家菜和湘菜。老板把家乡梅县的特产：狗爪豆、味酵板全部搬来店里，把喜欢尝鲜的广州人吃得眉开眼笑。...
[美食天地] [图片]大骨棒 日期：2011-04-15 14:54:32 点击：70 好评：0
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[美食天地] 天津的锅巴菜 日期：2011-04-15 14:54:28 点击：70 好评：0
天津的锅巴菜，在口语中称为"嘎巴菜"，实际也是锅巴羹，炒肝加蒜水，锅巴菜一定要加香菜、辣子。而且是辣糊才有味儿。这是一种用纯素的卤子（用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁），加入煎饼 （豆浆摊成的薄片，切棋子块），经卤汁浸过，盛...
[美食天地] 你不能错过的美食（1） 日期：2011-04-15 14:54:24 点击：156 好评：0
清凉苦瓜 孜冉羊肉 文昌鸡 澳洲大花蟹 客家竹筒饭 烤鸡大餐 赖尿虾 鲍汁白喉...
[美食天地] 精致女人的精品下午茶 日期：2011-04-15 14:54:19 点击：185 好评：0
一块饼干、一个奶酪、一个时令水果，一杯淡淡的清茶，或者是一杯加了香料的矿泉水……既弥补了你午餐吃得太少的遗憾，又顶住了下午4点左右肚子呱呱叫的抗议，还能保持优美的曲线、放松一天积聚下来的疲劳，如此惹人欲滴的诱惑，何乐而不为呢？ 精致下午茶的...
[美食天地] 吃出烤串新意境 日期：2011-04-15 14:54:07 点击：111 好评：0
周末闲暇时或与好友小聚聊天时去吃烤串，是很多人都喜欢的选择，喝杯啤酒，来点随意的小吃食，就先有了无话不谈的气氛。可是，真正找一家环境过得去、烤串也做得地道又卫生的店家，似乎比找一家中意的餐厅难多了。 所以，当在北二环发现一家店面装修新颖的专...
[美食天地] [图片]拔丝香蕉 日期：2011-04-14 16:34:07 点击：105 好评：0
[图片]拔丝香蕉 [图片]拔丝香蕉...
[美食天地] 饕餮盛宴之蚝情美食 日期：2011-04-14 16:32:08 点击：68 好评：0
说起自助餐，每个人都会考虑三个因素：一是价格，二是这样的价格可以吃到些什么，三是吃到的这些东西做得怎么样。佛山宾馆的自助餐厅最近推出耗情美食系列自助餐，为佛山的好食者带来真正来自海外的耗情美食饕餮盛宴。 佛山宾馆的用餐环境不用多说啦，当然是...
[美食天地] 难于上餐桌的食物精品 日期：2011-04-14 16:32:05 点击：59 好评：0
别看这些东西难登大雅之席，但是它们可称得上是宝贝呢！它们或是含有特殊的维生素或是含有钙物质或是含有丰富的蛋白，都对我们的身体起着重要的调节和防治疾病的作用。 豆腐渣 豆腐渣含有大量的钙质，100克豆腐渣中含钙100毫克，几乎与牛奶的含钙量相等。豆...
高筋粉，中筋粉，低筋粉的区别 (1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质...
粉蒸鱼 原料：草鱼片、生抽、料酒、姜、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉...
周末在家，特想吃凉皮，外面又有很大的风，不想出去，老公说...
全麦苏打饼：506 大卡(100克) 有着朴实外表的苏打饼干，最常被减...
乱炖...
夏天，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”，但吃黄瓜时，一定不要把...