女儿最近功课紧,又面临考试,小小的年纪压力也挺大的,同事教我煲点核桃鱼头汤喝会补脑,我想天麻也不错就加在一起煲。 材料:天麻、核桃、鱼头、桂圆、姜片 做法:鱼头先煎香,用适量的水煮开后把上面材料放下去煲1.5小时左右,最后放点盐。 这是煲好的天...
“西施舌” 西施故里有一种点心被称为“西施舌”。糕点师用吊浆技法,先用糯米粉制成水磨粉,然后再以糯米粉为包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心,放在舌形模具中压制成型,汤煮或油煎均可。这种点心特色颜色如皓月,香甜爽口。 此餐,还...
近期,美国宾夕法尼亚大学营养科学系芬尼博士通过了最新的临床试验,结果表明:花生制品、花生油对降低血脂、预防心血管疾病能发挥有效作用。 花生营养可平衡膳食 对于儿童营养失衡,目前又有了创新的解决方法,就是采用花生来治疗。这是中外营养专家在平衡...
思念,是人类感情中最丰富、最难以忘怀也最难以抚平的心绪。清明节到了,按照中国的传统习俗,人们都要在这一天为逝去的亲人扫墓。逝者逝矣,活着的人还是应该好好地生活、热爱生命。逝去的亲人也一定希望我们能健康快乐地生活。所以,我们应该调整自己的感...
材料: 糯米,鸡肉(可以是自己喜欢的肉类,腊肉腊肠等也很好)、香菇、葱粒、香菜碎、蒜茸、玉米粒、盐,油、糖、酱油、鸡粉、白酒、热水 做法: 1、糯米洗净,清水浸泡2到3小时,时间可以长点的(哈哈,当然不是直接洗米就炒咯),让米粒充分的吸收水分,...
春天吃蔬菜,夏日尝水果。现在正是两季交替之际,我们享...
买菜洗菜切菜,直到做熟,再看着朋友们开心的吃掉,人生的幸福大抵就是如此吧。幸福感原来就是来得这么简单,把坚守厨房当作娱乐,浓淡稠稀皆由自己把握,沉迷其中的快乐别人难以体会。 红烧肉、红烧排骨、红烧鱼,关于儿时、关于家的很多记忆似乎都与红烧菜...
原料: 鸡肉300克,苹果1个,笋100克,青椒1个 辅料: 姜丝10克,蒜末5克,水淀粉10克,花椒油10克,盐、味精少许 做法: 1.苹果去皮,切粗条浸在盐水中,避免变黑。笋洗净,切粗丝,放沸水中约8分钟,捞出沥干水。青椒洗净,去蒂及子切丝。 2.鸡肉洗净切粗...
春菊香型 据《神农本草经》记载,桃花入药为上品,它能“令人好颜色”。现代药理研究表明,从桃花中提取的生物甙和植物激素,有抑制血凝、促进末梢血液循环的特殊作用。桃花富含铁,花瓣泡茶或研末制成的蜜丸,少女常食可使人体散发春菊香气. 杏香型 镁入肺...
黄瓜鸡蛋也是流传很久的减肥法之一,一位朋友总结了用这个方法达到最快减肥效果的具体计划,而且她已经顺利在一周内瘦了10公斤哦。 提醒:最重要的是第一周,你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜,你可以吃到饱,但是不要撑! 第一周黄瓜鸡蛋具体饮食计划 早上:鸡蛋一个...
高筋粉,中筋粉,低筋粉的区别 (1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质...
粉蒸鱼 原料:草鱼片、生抽、料酒、姜、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉...
周末在家,特想吃凉皮,外面又有很大的风,不想出去,老公说...
全麦苏打饼:506 大卡(100克) 有着朴实外表的苏打饼干,最常被减...
乱炖...
夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”,但吃黄瓜时,一定不要把...