酸辣芝麻青椒 把青椒切成丝，放入油锅爆炒至七分熟，加入少许辣油、醋、糖、盐，再加少量白芝麻即装盆。这道菜最大特点是味道香，颜色好看，吃起来爽口，有“下饭菜”之称。 青椒炒玉米 适量姜蒜切片,葱切成3厘米长的段,青椒先切成5毫米宽的条,然后再改成小...

回老家时朋友请客吃水煮鱼，哇味道真是好极了。现在还回味无穷。 自己动手做了一下，虽然比不得正宗但味道尚可！ 鱼剔骨取肉,鱼头骨剁段,肉切片。肉片用盐、料酒、淀粉、蛋清码味。 鱼头、骨下汤锅加姜、少许料酒煮透。 起油锅下姜片、蒜瓣炒出香味，再下豆...

1、黄蟮适量，冼净切片（黄蟮身上滑滑的东西，用盐水洗，好似洗得干净）； 2、青椒，红椒每样一至两只，切片，用水灼熟，晾干水备用； 3、油锅爆香姜片，倒入蟮片，炒至八成熟； 4、调至慢火，倒入青红椒，倒入芡汁（糖，盐，酱油，生粉和适量水调成）； 5、...

天变冷了。。。来点热乎的吃吧 先来看材料 洗好的金针茹，偶觉得做汤放点这个比较鲜 一个西红柿。。。。。 草。。。。。。感冒了加点草，有营养 木耳。。。。。也是有营养的东东 第一步：放油，为了健康，今天吃的是山茶油，没有花生油为那么冲，而又呛了锅...

剁椒鱼头这道菜已经是家喻户晓了吧？一般去湘菜馆吃饭几乎少不了它的踪影，做法都是把配料铺在鱼头上蒸熟的，不过有次我看书介绍的是先把鱼头蒸好再浇上配料做成的芡汁，试过同样也很好吃呢！ 材料： 大鱼头一个，葱、姜、蒜、香菜、鲜剁椒适量 制作方法： 1...

红酒牛肉煲 原料：牛肉(肩部肉)600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚 辅料：红 葡萄酒 1/2瓶，盐、黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮 做法： 牛肉洗净切块，汆烫去腥，捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用。 荷兰豆(或甜豆...

原料： 韭菜250克，鲜虾150克 辅料： 葱、姜、料酒少许，盐3克，香油10克 做法： 1.将韭菜洗净，切成3厘米长的段；鲜虾剥去壳，洗净；葱切成段，姜切成片。 2.锅里放油烧热后，先将葱、姜下锅煸香，再放虾和韭菜，烹料酒，连续翻炒至虾熟透，放盐，起锅装盘...

原料： 黄豆芽300克，青蒜3根，红辣椒2个 辅料： 葱丝1小匙，姜丝少许，盐、料酒各1小匙，味精少许。 做法： 1. 黄豆芽去掉根须，清洗干净；青蒜择洗干净，切寸段；红辣椒去蒂及子，切丝。 2. 炒锅倒入油烧至五成热，放入黄豆芽煸炒，待黄豆芽出水后，盛入盘...

邻居小袁胸部丰满，腰肢细如弱柳，整个人就是一个衣架子，无论穿什么衣服都很好看，令众女友十分羡慕，尤其她胸前的一对傲人波波，让她穿上旗袍，显得线条毕露。据说，她的瑞士老公就是被她这副“魔鬼身材”迷住的。 可是，我记得2年前我和她去会所游泳馆游...

蔬菜、杂粮都放点，预防糖尿病，降低胆固醇 米饭是大部分人每天都离不开的主食，可是从做法来看，一直非常单调。其实，只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍，而且会产生一定的食疗作用。 南瓜饭： 南瓜营养价值很高，特别是胡萝卜素...