作为脑力工作者，如何通过日常饮食为大脑提供全面营养，保持脑力充沛和提高工作效率呢？下面一份补脑餐单供您参考。 早餐： 一日之计始于晨。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。 餐单示例： 1. 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+...

【原料】 鳙鱼头1个约1500克辅料： 水芥心、红椒、黄椒 【调料】 盐3克、味精5克、鸡精、色拉油50克、胡椒粉1克、 剁椒75克、蓝瓶装鸡心椒75克、姜30克、葱25克 特点： 鲜嫩清香，鲜红耀眼风味迥异 。 【制作方法】 1、将鱼头剖开去鳃、鳞、部分内脏，从鱼头...

粉蒸肉 烹饪时间：60分钟 用料： 猪五花肉400g,大米100克，酱油2汤匙(30毫升)，花椒1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，葱1根，姜1块，料酒2茶匙(10毫升)，香菜少许，油60克 做法： 1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超...

带鱼是最经济美味的食品，现向大家推荐几种带鱼的做法。 红烧带鱼 红烧带鱼 制 作： 1.带鱼清洁干净，切6公分左右段，用少许盐，料酒，略腌制15分钟。 2.取一个干净小碗，放入葱，姜，蒜，少许盐，少许糖，料酒，水淀粉待用。 3.取另一个小碗，放入一个鸡蛋...

拌饭的派别 拌饭以“ 全州 拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。 在庆尚道还有晋州拌饭。晋州拌饭是全家人和亲戚...

爱情如美食：拉面条子 对于人们来说，爱情是重要的吧。没有爱情的生活就像没有美食的生活，让人无法想象。 拉条子也叫拌面，在北京是人们偶尔去新疆饭馆尝一尝的异地风情的美食。但是在新 疆，它是像米饭一样的主食，不管什么菜的底下藏着的都是一样洁白而又...

我用了日本豆腐、鸡胸肉、虾皮（漏拍了）做了个香虾豆腐。 豆腐先切块隔水蒸熟。...

市民在吃卷心菜、西兰花等蔬菜前，应注意清洗浸泡。菜粉蝶其幼虫就是常见的菜青虫。虽然菜粉蝶本身并无害，但菜青虫咬食叶片，咬过的叶子创口易诱发软腐...

1. 将香蕉捣碎，加入牛奶，涂在脸上。20分钟后洗净，可以使你的皮肤细腻光滑。 2. 把鸡蛋清和蜂蜜搅拌均匀后涂在脸上可以使皮肤光滑并减少皱纹。 3. 把姜黄粉末和牛奶混合后涂在脸上可以去除晒斑和减少脸上的汗毛。 4．麦片，乳酪和西红柿汁搅拌均匀涂在脸上...

牛头糕 在糯米面中混合栗子、大枣、柿饼等水果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片，所以称为牛头糕。 *黄豆含有丰富的蛋白质，以至被称为“土地上长出的牛肉”，并且，能促进氨基酸的形成。 材料: 糯米10杯，粳米7杯，黄豆2杯，小豆2杯，大枣...