水果向来是美肤纤体的得力助手， 不仅可以内服，更可以外敷，尤其是在夏天，来上一杯鲜榨水果汁，清凉解渴，消暑养颜，价廉物美，实在是不可多得的美容佳品，那这里就把最有人气的一些水果汇集起来，大家一起来做水果美人。 一.木瓜 木瓜具有美白、丰胸等美...

主料：黄鳝 辅料：青椒、红椒、西芹 调料：糖、盐、醋、酱油、料酒、葱、姜、蒜、胡椒粉 操作： 1、 先将黄鳝改刀成3厘米长的鳝段； 2、 锅入油，放入葱姜蒜末，再放入鳝段进行煸炒至肉质发白； 3、 然后加入醋、料酒、酱油，调好味盛出装盘； 4、 放入敲碎...

水晶虾仁 “水晶虾仁”是上海著名的特色风味佳肴之一，曾被评为“上海第一名菜”。 这道菜的美味，使很多人都试着做过“水晶虾仁”，网上“水晶虾仁”的菜谱也各有不同。 这道菜的烹饪难点在于如“水晶”，而掌握了“水晶”的做法，我们还可以做“水晶肉片”...

感冒虽是小病，但对老年人而言，感冒却是导致身体虚弱、诱发百病的祸根。如何预防感冒，减少感冒或者不患感冒，是提高生活质量、获得长寿的关键。一位80多岁的老伯说他每天早晨含生姜，已坚持15年了，15年来他没患过感冒。 从2003年春节开始至今，老伯坚持天...

很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤，中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到...

作法图 完成品...

猪肉（里脊肉） ，生菜，蒜茉，葱花，干辣椒，花椒油，花椒粉，水淀粉，辣椒粉，姜丝。 做法： 1、里脊肉切片，要顶丝切，顺丝切出来的炒出来比较硬。加一个蛋青，一勺绍酒,少许胡椒粉，加生粉，再加一些油，用手抓匀，腌十分钟。 2、锅里放少许油，油热后加...

日就要来了，除了大鱼大肉之外，做一道爽口的上海本帮菜--豆腐扣三丝，来招待朋友吧。 本帮菜豆腐扣三丝 做法： 1.火腿，笋，鸡胸肉分别切成细丝。 2.老豆腐压出水分后，捣碎，加水发香菇，虾米，和火腿丁，然后加入盐，稍许胡椒粉搅拌均匀。 3.大碗中，最底...

材料 鸡翅·400 克、冬笋·10 克、香葱·2 棵、生姜·1 小块、淀粉·适量 调料 食用油·30 克、香油·1 小匙、酱油·3 小匙、高汤·2 大匙、料酒·3 小匙、精盐·1 小匙、冰糖·适量、味精· 1/2小匙。 做法 1.鸡翅取中段部分，摘光细毛，洗净，用热水氽过备...

俗语： “民以食为天” 在日常生活中，大量蔬菜系列产品和制品，营养丰富、纯朴清香、口感清脆，更是烹饪各式美味佳肴之必须品。 油菜篇 十字花科：（芸台） 别名： 寒莱 野油莱 性温、味平，有清热解毒作用。 油莱味美爽口，营养丰富。每百克油菜中含蛋白质...