色香味： 此菜软烂脱骨，糯滑甘香，芳香味鲜，茄汁味浓。 主料：净排骨400克，马铃薯300克,茄汁35克 辅料：精盐、白糖各3茶匙，味精1茶匙，糖醋汁0.5汤匙，威化15克，绍酒、湿淀粉、干淀粉各0.5汤匙，蒜茸1)、5茶匙，高汤2杯、花生油1000克 制作： 1)、将马...

香蕉是药食俱佳的水果。香蕉不仅营养丰富，而且具有多种药用功效。 解郁 研究发现，香蕉含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质。患有忧郁症的人脑里缺少5-羟色胺，适当吃些香蕉，可以驱散悲观、烦躁的情绪，增加平静、愉快感。 降压通脉 香蕉含A、B、C、E等...

桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。 鱼+豆腐 作用：味鲜， 补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻...

遍数演艺界的女星，每人都有一个美食追求，用一句话概括：既得美味，又要保持美色。然而益人者不尽可口，可口者未必益人。 其实这世上有许多美食与美色可兼得的事情，而长隆酒店的瘦身宴也正是在这个时候，进入我们的视野，与我们展开了一场美丽的邂逅。 吃...

1．白菜从中间切开放到盐水里泡24小时，盐和水的比例把握好。 这两个材料是韩国泡菜的灵魂，韩国用品店都有卖的！ 其它材料都在此了，相信大家都看的懂！ 刚才准备好的蒜头,生姜,洋葱,水晶梨,虾酱放到搅拌机里搅拌 接下来就是将胡箩卜和水晶梨切丝，嫩葱切段...

美食DIY——红椒拌蛋做法： 1）准备原料：煮熟的鸡蛋2个，切片。红椒半个，用高汤或者清水煮熟，切条。柠檬汁，蒜末，葱末，香菜末适量。如果没有柠檬汁的话，可以用醋代替。 2）把柠檬汁，蒜末，葱末，香菜末，加上红油，酱油，白糖少许，拌匀成调味汁。...

原材料： 美国肥牛250克、金茹50克、红椒1只、姜、葱各10克。 调味料： 牛油50克、盐10克、味精12克、白糖3克、老抽王5克、生粉15克、麻油5克、清汤50克。 制作过程： 1、肥牛切片，金茹切段去老根，红椒切米，姜切米，葱切花。 2、肥牛用一部分盐、味精腌10...

要想身体健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜则是蔬菜中的佼佼者。 马铃薯：饱含维生素C，富含淀粉和蛋白质。 土豆不宜烧牛肉 马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适...

准备时间：30分钟 烹饪时间：15分钟 用料： 猪肉馅150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙（5毫升），姜末1茶匙（3克），姜片2片，盐2茶匙（10克），鸡精1/2茶匙（3克），香菜3克，香油1茶匙（5毫升） 做法： 1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。 2.肉馅放...

日本是长寿之国，而冲绳又是长寿县，据专家们研究，这与当地的饭菜营养丰富有一定的关系。其中，最有特点的就是“海带烧排骨”。 冲绳人对“海带烧排骨”的喜爱，丝毫不亚于中国人对“西红柿炒鸡蛋”的感情。当地人认为，排骨和海带吃下去会让“身体从里到外...