如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水”。以下9种食物有降脂清肠功效。 1.燕麦 具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被...
云吞面是香港特色美食之一,也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。云吞就是馄饨,最早云吞以全猪肉制,所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切后剁。现今我们平常吃的云吞面多数是以鲜虾云吞制成,云吞材料有云吞皮、鲜...
要想使自己快乐,最好常吃以下10种食物。 (1)深水鱼: 研究显示,全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不只是因为大海让人神清气爽,最主要是他们把鱼当作“主食”。我国以及英、美等国的研究都具有相同结果。这可能是鱼油中的脂肪酸能阻断神经传导路径,增...
● 巧切肥肉 可先将肥肉蘸点凉水,然后放在案板上,一边切一边洒点凉水。这样切肥肉省力,也不会滑动,不易粘案板。 ●巧切羊肉 羊肉中有很多膜,切丝之前先将其剔除,否则炒熟之后肉烂膜硬,吃起来难以下咽。 ●巧切牛肉 牛肉要横切,因为牛肉的筋腱较多,...
用料: 圆粒糯米100g、绿豆50g、海带50g、陈皮10g、姜丝1茶匙(5g)、片糖2片 做法: 1、圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净,陈皮用清水浸软后切丝,海带洗净后,切成小片。 2、砂锅中加入1500ml清水,大火煮开,放入绿豆煮10分钟后,加入圆粒糯米,海带片,陈皮丝...
爱美的女性,谁不想使自己更年轻,并能留住一份健康的美?我们介绍的方法非常容易实现,只要你能够坚持。想要年轻10岁?没有想象中那么困难,但是也要持之以恒哦! 每天坚持多一点,美丽就能多一点 1.一个西红柿或是苹果一个 在水果和蔬菜中,西红柿是维生素...
主料: 莲藕200克、瘦肉10克、香葱10克、芝麻少许,鸡蛋1个。 花生油500克(实耗油500克)、盐10克、白糖3克、干生粉适量。 制作方法: 1、莲藕去皮切成夹,瘦肉剁成泥,香葱切成花。 2、肉泥、香葱、盐、味精、白糖、生粉、芝麻拌匀打至起胶,酿入藕夹内待...
在经过了铺张浪费的时代,勤俭意识越来越深入了人心。人们上饭店吃饭再也不是点了一大桌子菜剩下一大半,却不好意思拿回家,生怕别人笑话,现如今,打包这一良好的习惯越来越流行啦,可是大家有没有想到打包的食品回去后如何更好的利用它的营养价值呢? 打包...
原料: 猪瘦肉300克,葱白末5克,姜末5克,绍酒10克,酱油25克,白糖10克,五香大头菜50克,素油75克,麻油15克。 制法: 猪肉、大头菜切丝,锅置中火上加素油烧热,投入肉丝,反复煸炒至水分将干,下葱姜末、大头菜,继续炒至起酥,放酒、酱油、糖,炒至干...
进入了春节,元宵节紧接着情人节。哇,有的吃啦!减肥族可别趁着过节的名义开斋哦,小心几顿美餐毁了你多日的努力。不过,并不是减肥就要苦着脸不吃不喝,只要遵循以下原则,你也可以大快朵颐。 1、过节更要重视吃早餐。不知你注意到没有,许多胖子都有一个...
高筋粉,中筋粉,低筋粉的区别 (1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质...
粉蒸鱼 原料:草鱼片、生抽、料酒、姜、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉...
周末在家,特想吃凉皮,外面又有很大的风,不想出去,老公说...
全麦苏打饼:506 大卡(100克) 有着朴实外表的苏打饼干,最常被减...
乱炖...
夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”,但吃黄瓜时,一定不要把...