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  • [美食天地] 爱吃鄱湖菜胜过爱娥眉 日期:2011-04-20 10:07:16 点击:180 好评:0

    作者:傅菲 (银鱼丝 图片来源:互联网) 我一直认为,个人的口味就是自己珍藏的故乡,也因此理解了,饶城为什么有那么多人爱吃鄱湖菜。说一句俗话,叫爱吃鄱湖菜胜过爱娥眉。这两年,鄱湖菜确有兴盛之势,带湖路还有专烧鄱湖菜的余干菜馆。当然,鄱湖菜,最...

  • [美食天地] 香喷喷的西红柿鸡蛋面 日期:2011-04-20 10:07:07 点击:168 好评:0

    材料: 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒...

  • [美食天地] 食补让女人“挺”好的 日期:2011-04-20 10:07:01 点击:121 好评:0

    有些食物就是这么神奇,让女人做的“挺”好的,您想知道是哪些食物吗?听我慢慢道来…… 1、莴苣科植物,生菜(结球莴苣)、莴笋(莴苣菜心)。 2、瓜果类食物,具丰胸效果排名第一的木瓜,它表皮的白色浆液加上以形补形之说,木瓜补奶便因此广为流传;其...

  • [美食天地] 美食有股“女人味” 日期:2011-04-20 10:06:54 点击:188 好评:0

    有人说,对一个女人最高的赞赏不是夸她长相漂亮或者身材好,而是说对方很有“女人味”。女人就像名贵的菜,本身并没有多少味道,靠的是调味,而女人味就是女人的神韵。 为了拥有女人味,各个女性都在多方面的修炼自己,不仅外在,更有内在,就连用餐的餐厅也...

  • [美食天地] 韩国辣酱 香烧蛤蜊 日期:2011-04-20 10:06:48 点击:173 好评:0

    原料: 蛤蜊400克,红辣椒2个,洋葱少许,青椒1个,高汤1匙。 辅料: 姜片、蒜片各适量,红油1/2大匙,酱油、蚝油、花雕酒各1小匙,白糖1/3小匙,水淀粉适量。 做法: 1. 将蛤蜊泡在盐水中吐沙,洗净;洋葱洗净,切丝;红辣椒洗净切粒;青椒洗净,切丝。 2....

  • [美食天地] Office一族“以食攻毒” 日期:2011-04-20 10:06:43 点击:128 好评:0

    在现代化的办公条件中,人们的速度明显加快,但也埋下了一些健康隐患,辐射、噪音、粉尘、重金属污染……对于这些隐患,人们是没有办法避免的,但可以选择一些特定的食物来对抗办公室的这些污染“元凶”。 食物抗辐射 ■案例:张女士,程序编辑员,35岁 在办...

  • [美食天地] 香茅鸡翅 日期:2011-04-20 10:06:36 点击:96 好评:0

    主料:鸡翅中 辅料:香菜、南姜、香茅、蒜茸 调料:盐、青柠檬、辣椒酱、生抽 烹制方法: 1、将鸡翅洗净切花刀,加入南姜、香菜、盐腌制3分钟; 2、锅上火,加入冷水,放入香茅、鸡翅烧开熟后,关火浸泡5分钟; 3、蒜茸中加入盐、青柠檬汁、生抽、辣椒酱调成...

  • [美食天地] 实用家庭鸡蛋菜谱 日期:2011-04-20 10:06:30 点击:202 好评:0

    海鲜芙蓉蛋 先把虾皮用刀或粉碎机弄成细末,或者开洋用料酒加水涨发后弄成细末。鸡蛋、精制油、虾皮(或开洋)末,盐、糖混合打成蛋浆,用中火把菜锅烧热后倒入比平时炒蛋少一半的油烧热,再倒入蛋浆慢慢转动锅子并滑炒至金黄色即可出锅装盘。 (曹国胜) 椿...

  • [美食天地] 美食DIY:腐竹焖鱼 日期:2011-04-20 10:06:21 点击:81 好评:0

    原料: 福寿鱼一条(约750克),腐竹100克,姜丝15克,葱花、花生油、盐、酱油适量。制作: 1、鱼清洗干净,不用切块,将整条鱼用小量花生油和盐腌制10分钟,把适量姜丝放入鱼肚去腥。 2、在腌制鱼的同时,将腐竹用温水浸泡至软即可。 3、把腌制好的鱼用慢火...

  • [美食天地] 韩国风味料理 水冷面 日期:2011-04-20 10:06:15 点击:85 好评:0

    主料:荞麦面 辅料:牛肉片、白煮蛋、黄瓜片、白萝卜、韩国梨片、大葱、大蒜、洋葱 调料:韩国醋、黄芥末酱、辣椒粉、冷面汤、低钠盐 操作: 1、白萝卜、黄瓜分别切片,加低钠低钠盐腌制入味; 2、荞麦面入锅煮熟,滴入几滴油; 3、把面倒入清水中,用手搓洗...

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