[美食天地] 荷叶鸡 日期：2011-04-20 15:17:15 点击：104 好评：0
【菜系】 江苏菜 【原料】 肉鸡1500克，鲜荷叶200克，番茄酱20克，精盐，八角各10克。 【做法】 将鸡大骨架去掉，劈成两拌，用番茄酱，料酒，精盐，2酱油，白糖，胡椒粉花椒，八角涂允表面。将鸡入油3锅炸至金黄色捞出放在另一锅中煮烂。将炸煮烧过的鸡用荷...
[美食天地] 成都豆瓣酱煮担担面 日期：2011-04-20 15:17:04 点击：114 好评：0
过年的时候去成都旅游，买了豆瓣酱，担担面的酱料，总之买滴都是辣的。早上去市场买了点青菜和香菜，中午就用担担面的酱料煮了一碗面，那个美味呐，把我缺乏的辣椒给补充回来，真过瘾！（自己还放了点自炸的辣椒进去） 材料：香菜，生菜，面条 调料：担担面...
[美食天地] 炎炎夏日 红豆椰奶凉糕 日期：2011-04-20 15:16:50 点击：163 好评：0
去冷饮店的时候，最爱点的是冰红豆沙，虽然很便宜，装饰的也不好看，但我还是喜欢吃！这是红豆冷饮的最简单做法。 如果用蜜红豆和椰奶搭配，会让喜爱甜食的你，在炎炎夏日得到一种享受！ 原料： 吉利丁粉18g、椰奶120ml、细砂糖60g、牛奶60ml、热水360ml、蜜...
[美食天地] 十大美食令你返老还童 日期：2011-04-20 15:16:36 点击：111 好评：0
都市的生活节奏就像火车一样，一次又一次地提速；办公室里的白领们也适应着社会的脚步，一而再地加快步伐。时刻处于战斗状态的人们在争取到事业机会、不菲收入的同时，更重要的东西却悄悄从他们身边溜走了。当你突然间揽镜自照时才发现，原来衰老已经提前入...
[美食天地] 麻辣诱惑,泡椒戏味蕾 日期：2011-04-20 15:16:27 点击：110 好评：0
泡椒墨鱼仔：宛若盛开在红尘中的雪莲，怎耐拈花入唇的诱惑？！...
[美食天地] 好看又好吃 三丝青笋卷 日期：2011-04-20 15:16:17 点击：76 好评：0
莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆，是做菜的好材料。 莴笋的营养价值很高，具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠；还能改善消化系统的肝脏功能；刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和...
[美食天地] 潮州风味 田鸡肉砂锅粥 日期：2011-04-20 15:16:06 点击：81 好评：0
这个是我最近才学会的。以前都是去照顾人家潮州人生意。隔段时间就去光顾一次。现在自己学会了。这个再也赚不到我的钱了。因为我做出的味道和他们一摸一样。其实很简单。如果家里有砂锅，不妨一试。 材料：生米，姜，冬菜，芹菜粒，香菜段，田鸡肉 做法： 1...
[美食天地] 雪里红炒肉末 日期：2011-04-20 15:15:57 点击：81 好评：0
雪里红，亦称雪里蕻或雪菜，是北方地区的越冬蔬菜，因雪天诸菜冻损只有此菜独青，故得此名。雪里红有新鲜和腌制之分，新鲜雪里红通常用来炒肉末，雪里红用盐腌制风干后，就叫梅干菜，可用来烧肉、做汤、炒毛豆或煮豆腐，吃时咸香味十足，是一道营养丰富、增...
[美食天地] 省料超简单的意酱拌面 日期：2011-04-20 15:15:50 点击：145 好评：0
用料： 意大利面，肉馅，豌豆粒，玉米粒，香菇，意大利面调味酱 做法： 1.将豌豆粒，玉米粒解冻，在沸水中滚一下；香菇切丁备用。 2.烧热炒锅倒入油，下肉馅煸炒至变色后，放入意大利面调味酱，香菇丁，豌豆粒，玉米粒，也可加入适量清水翻炒，材料成熟后即...
[美食天地] 麻辣诱惑 辣水煮肉片 日期：2011-04-20 15:15:44 点击：66 好评：0
我挺爱吃辣，也挺能吃辣的，但是吃辣的话，通常我都是辣得眼泪鼻涕一起来，两眼泪汪汪的。 这个小魔版的水煮肉片，虽然跟街上吃的不能比，但是我保证也足够辣，因为我吃了一口就已经要拿纸巾，要猛喝凉水了。 这个菜要加豆ban酱，要加白菜，花椒干辣椒当然不...
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粉蒸鱼 原料：草鱼片、生抽、料酒、姜、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉...
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