粥食在我国有数千年的历史，《周书》中即有“黄帝始烹谷为粥”的记载。根据祖国医学“药食同源”之说，以药粥食补，既可保健养生，又对治疗疾病有辅助疗效。正值秋冬进补的绝佳时机，特介绍几款具有明目功效的粥品，以飨读者。 无论是美女，还是靓仔，他们一...

绿豆是人们夏季最常用的食材。可是，说起绿豆的做法，除了煮汤外，您还能想到几种？其实，绿豆还有不少的“变身大法”，食疗作用各不相同，下面就教您几招。 绿豆+薏米：美白润肤 原料：绿豆20克、薏仁20克、冰糖适量。做法：1.薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡...

我小时候不爱吃苦瓜，好苦哦，大人总是用“良药苦口”骗我吃，不爱吃又怎么能吃的开心呢，现在自己做。 经常觉得人有时候不喜欢吃某种东西，可能只是不喜欢那种烹饪手法和味道，换个花样也许就能接受，不爱吃苦瓜，但是这么做的苦瓜蛋也可以吃。 不爱喝牛奶...

一向喜欢吃豆腐花，只是现在要到比较远的市场才能买到，街头巷尾已经很少有人叫卖豆腐花了，所以很希望自己会做。 前天看到网上有个朋友会做，就很迫切的想要学会，等不及她发教程，自己就到处收集资料，今天就动工了，虽然效果不如专业的做得好，也算是成功...

四川凉面是一味比较普通易做的四川小吃，记得小时候，在炎炎的夏日里，一煲白粥或绿豆粥，一大盘凉面就是全家人简单而好味的晚餐，夏日里街边小摊往往一边卖着凉面条，同时也卖着冰粉，它们可是好搭档呢。 材料： 碱水面200克、通菜尖50克 香油3大匙、生抽2...

材料: 新鲜大虾数枚，洗净剪去须，以料酒浸泡二十分钟去腥，后洗净备用，糖玫瑰碎少量，胡萝卜小半根去皮洗净，切丁，毛豆少量以清水煮软盛出备用，玫瑰露，醪糟汁少量，滗掉其中的米粒。 制作: 锅倒油，先下蒜片爆出香味，入腌过的虾炒至变色，倒入醪糟汁，...

前几天做的那个生如夏花朴素沉默——无花果冰牛奶，用到了李子酱，制作方法现在贴出来，用这火红的颜色，给即将过去的夏天画上一个艳丽的句号。 1、成熟的甜李子1000g（一定要选成熟甘甜的，酸涩的不适合做果酱）； 2、洗干净后，对剖去掉核，撒300g白糖，淹...

每一个鱼煲里，都有蔬菜和豆腐垫底锅，这于女孩子是比较受欢迎的。吃惯了山珍海味的人，也可以偶尔去品尝品尝，每日烹鲜击肥，容易囤积脂肪，吃一吃豆腐，也算一种食贫，但到底和吃素不一样。尤其在海口这样的海滨城市，吃多了海鲜，热量高，这得需要菜蔬补...

材料： 猪骨，鲜贝，冬笋，鲍灵菇，黄芪，党参，葱姜蒜头 做法： 猪骨洗净沸水，加入冬笋片，鲍灵菇，鲜贝，黄芪，党参，葱姜蒜头一起煲，煲上3个钟头，放适量盐调味即可。 提示： 1、黄芪与党参同用，益于脾胃虚弱，气虚不足，倦怠乏力，气急喘促。 2、失误...

先前和妈妈去超市买了一些鸡翅回来，家里又还有可乐残余，偶从不喝碳酸饮料尤其可乐这等垃圾饮料，不过提倡环保，还是化废为宝比较好。 因为过程基本都要大火，实在腾不出手拍过程了，就拍了成品，不过可恶的相机没电了，郁闷。 不过还挺方便的，操作起来也...