原料： 土豆250克、黄油8克、澄粉40克、红豆沙200克、奶粉15克 制作： 1、土豆洗净，放入蒸锅中蒸20分钟至软，筷子很容易插动就可以了。 2、土豆切开稍晾，去皮，放在案板上用刀背碾压成泥。 3、在土豆泥中加入澄粉、奶粉、黄油揉搓均匀，放入蒸锅中蒸10分钟...

以前在家经常吃干贝炒蛋，非常的好吃。现在市场上有鲜贝卖，而且是调过味的半成品，炒起来更为简便。芦笋是比较鲜嫩的一个蔬菜，平时也比较爱吃的。把这二个食材组合在一起炒出来的味道也蛮不错，鲜嫩可口，很适合我的口味！ 食材：芦笋、鲜贝、豌豆、鸡蛋黄...

黄瓜洗净，劈成四条，根部相连，撒上盐，用手抹一抹 压上重物，5用了一只小盆子放满水压上去 最好还是用有盖子的容器比较好，不容易倾水进去 腌了一个晚上，黄瓜已经蔫了，用凉开水把表面冲干净 切忌，要用凉开水，不能用生水哦 搽干黄瓜表面的水分，挂起来...

材料 ： 海螺、姜/蒜片、甜椒、九层塔、沙茶酱、酱油、料酒 做法 ： 半锅水，加少许料酒/姜片/葱段烧开，放进海螺烫煮一分钟，捞起剔肉，去除肠/尾； 沙锅里放一大匙麻油烧热，放进姜，蒜，甜椒爆香，加入螺肉，沙茶酱， 酱油，九层塔快速拌炒均匀，上盖，沿...

最近西点做的少，只做了几个生日蛋糕，西点我和老公都不太爱吃，只有儿子一个人来消灭！而且这一段我也很懒，好像是在冬眠呢 连儿子的主食面包我也是懒的做花样，往面包机里一丢，烤好了拿刀切一下——吐司片！那天好不容易勤劳了一下做的花卷，很好吃！平时...

...

今天一大起来就觉得热的很，而且还是那种潮湿的闷热，热也得出去买菜啊，到双汇生鲜肉连锁超市去，打算买一些猪尾骨煲冬瓜汤，很不巧今天没有店员热情的推荐新品种——鸭肉里脊，买了一些准备回去试试！ 里脊肉是很嫩容易熟的，就炒着吃吧 搭配了彩椒炒的，...

先介绍一下本菜的材料： 豆腐一块，番茄酱、盐、鸡精、芡粉、调和油、清水 做法： 豆腐切块，中火炸至两面金黄，摆盘； 锅里少许调和油，放入适量番茄酱、水、盐、鸡精搅拌均匀； 放入湿芡粉，稍微粘稠状； 最后淋在豆腐上，OK！...

这个菜做法好简单的。 主角：蛤蜊 配角：一小块生姜，一瓣大蒜，剁辣、适量的盐 （后面2样看自己的口味） 贝壳类菜偶都懒的放味精。 锅里放油加热，放姜蒜炒出香味放入蛤蜊，几秒后放适量的黄酒去腥，并加入剁椒继续翻啊翻，直到蛤蜊都开口笑了，放点点盐调...

夏日炎热，容易上火，来点苦瓜清凉降火吧。 苦瓜酿肉 材料：苦瓜一根，猪绞肉225g 调味料： Ａ.盐5g，米酒2小勺，香油1小勺，淀粉1小勺，蒜末1小勺，醬油1大勺，葱末1大勺Ｂ.豆豉1大勺，盐1小勺，糖1小勺 做法： 1.苦瓜洗净去籽，切成切成圆柱狀后以适量盐及...