型男厨房的鲜鱿炒豆干 常食鱿鱼能有效治疗贫血症，抑制血液中的胆固醇含量，还有缓解疲劳、恢复视力、滋阴养胃、补虚润肤和改善肝脏的功效。新鲜鱿鱼与鱿鱼干相比，口感更脆嫩，味更鲜美，虽然鲜鱿不用泡发便可入菜，但不彻底洗净和控制好火候，也会使成菜烹...

材料： 秋茄5条、虾米和肉沫适量 做法： 1.秋茄切块，虾米和肉沫用油爆香。 2.闻到香味的时候，放秋茄下去。 3.最后，有条件的话，放点头抽下去。我家刚好就有一支。谢谢送给我酱油的亲爱的你。没有的话，放普通酱油也OK啦。...

美女厨房DIY武汉热干面 热干面是武汉的传统小吃之一，面条需经过水煮、过冷河和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。这次受邀来美女厨房做菜的希文，除了喜欢唱歌外，煮食也...

前几天要做批萨，没有买到小包的酵母，于是买了自发粉，面团做的多了，就做了点花卷．就着花卷，再来点白粥小菜，清爽又舒心呀。...

主料： 白菜梗、黑木耳 辅料：红、绿彩椒 做法：1、 白菜梗切片。 2、 白菜梗、黑木耳开水中焯熟。 3、放油，蒜、姜爆香，放红、绿椒翻炒片段后，放 白菜梗、黑木耳，放盐、糖、醋、味精，再放点蒜蓉翻炒起锅。...

星期日中午在外面吃完饭，一个人无聊聊地四处流荡，不知不觉去到超市，不知不觉地买了这新鲜的的山楂。谁知道，回家一试，酸得不得了，哎，丢了可惜，想起那美味的冰糖葫芦，不如就拿来试试吧。 1. 挑选新鲜的山楂，何谓新鲜，我也不知道，应该颜色鲜艳的就...

做红烧茄子的小窍门： 1.茄子切的要大小均匀 2.切好的茄子放点盐，不但能省油还能让茄子好吃不油腻 3.茄子表面裹点干淀粉，这样即使炸的太熟了，在炒的过程中只要轻轻翻动，做出来的就不会黏糊糊的影响美观。...

方法很简单： 1、鳕鱼用料酒，盐腌 半小时 2、调料是葱，姜，蒜末，加酱油，番茄酱 3、200度先烤鳕鱼，表面上色 4、加调料继续烤直到香味出来...

材料：绿豆粉100克、面粉100克、清水250毫升、大酱少许、葱花少许、鸡蛋、油条、海带丝、土豆丝、咸菜（我没买到）、生菜适量 作法： 1、平底锅内擦薄薄的一层油，盛一勺面糊倒入锅内，旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面，然后点火用最最小火煎半分钟后打入一...

白菜有这么多好处，我还是不爱吃，如果一定要吃的话，还是喜欢煮的生一点才好，煮的软烂的白菜让我觉得无法入口呀，想个好玩点的做法来处理吧。 翠嫩欲滴的白菜包裹着甜脆的胡萝卜、爽脆的木耳，嫩滑的金针菇，口感真是太丰富了。吃上一个，新年里一定会心想...