不知道为什么最近喜欢上吃鸡了,几乎每天都吃喔。 废话不多说,说说步骤吧。 做法: 1. 先用砂煲把水烧开。 2. 同时用盐腌鸡,适量就好,把葱切碎。 3. 水开以后,把鸡缓缓放入,煮到水再次沸腾,关火,然后盖上盖子,浸它个十分钟左右。 4. 最后,放下葱花...
最近实在太懒了,所以决定发些懒人做的菜上来。 这个时候,菠萝卖得通街都是,我终于忍不住买了一个回家。妈妈说这湿毒的东西要少点,可惜我爱呢!没办法了。 步骤我想大家都知道咯,我就不多写了,哈哈,懒人。 材料:泰国酸甜酱、姜、葱、牛肉 觉得姜、葱...
还在家的时候,常常会让我妈给我做口味虾、螺狮之类的东西给我吃,爸爸妈妈经常是一口都不吃,让我一个人全部吞进肚子里了,现在自己弄这些东西吃,最麻烦的就是收拾干净,不过现在有老公了,让他做。 口味虾是湖南的叫法,这边可能叫的就是盆盆虾。做法因地...
原料:圆白菜半棵、西红柿2个、豆腐干5片、火腿1片、葱姜末各1茶匙(5克) 调料:酱油1汤匙(15ml)、五香粉1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)、糖1/2茶匙(3克) 做法: 1、将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干...
材料: 小鱿鱼若干个,米一小勺,紫甘蓝叶一到两片,香菇一两朵泡发 材料准备: 1、米洗净,用水浸泡片刻使其变软; 2、鱿鱼洗净,除去内脏及软骨等; 3、撕一两片紫甘蓝叶子切碎; 4、泡发的香菇切碎。 做法: 1、泡好的米滤去水,不用滤得很干,然后加生油、...
现在我们家基本都不买饮料了。自己熬桑椹酱、做柠檬蜜、煮酸梅汤,健康又好喝。 非常喜欢喝酸梅汤,记得第一次喝是在厦门的鼓浪屿。以前邓老凉茶有卖,可惜好像都关门了;王老吉夏天也有卖,这个时候还没有。不过这个超容易做,大家都可以试试。酸酸甜甜的好...
在我们家排骨是很受欢迎的,不论怎么做都喜欢!红烧排骨,糖醋小排,蜜汁烤排骨,当然也是煲汤好材料了,可以和许多的菜搭配,虽然刚吃过番茄焗排骨,这排骨汤依然很抢手...
做法简单: 1)三文鱼一块(或者其他口感比较硬,并且不腥的鱼块儿也可),鲜香菇五朵。鱼切略小一点的块儿,香菇切粗丝。 2)米一杯水一杯,倒入电饭煲,加酱油,料酒各适量,搅匀,然后铺上香菇,上面再铺上三文鱼块儿 点击图片查看下一页 3)按下煮饭的按...
材料: 鲈鱼一条,葱,姜,盐,料酒,胡椒粉,油 做法: 1、将鱼清理干净,在鱼身两侧切一字刀 2、在鱼身上抹上盐和料酒腌半小时 3、鱼装盘,上下及鱼肚内放葱姜丝,放入蒸锅内蒸8-10分钟,关火后在锅内继续闷5分钟 4、把盘中的汤汁倒掉,择去鱼身上的葱和...
--> 萝卜有清热解毒、助消化之功效,还含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,吃后易产生饱胀感,又可促进脂肪的新陈代谢,有助于MM瘦身减肥。美女厨神天雨晴擅将萝卜入菜,由于萝卜是脂溶性食物,与荤菜同煮既可溶解油脂,又有股清新的萝卜香,是一道夏天解暑消滞的...
高筋粉,中筋粉,低筋粉的区别 (1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质...
粉蒸鱼 原料:草鱼片、生抽、料酒、姜、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉...
周末在家,特想吃凉皮,外面又有很大的风,不想出去,老公说...
全麦苏打饼:506 大卡(100克) 有着朴实外表的苏打饼干,最常被减...
乱炖...
夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”,但吃黄瓜时,一定不要把...