对现代白领而言,忙碌的早晨,做早餐可真是一个令人头疼的问题,那能不能不开火就能做出一份健康、营养又美味的早餐呢,快一起来学一学。 不开火煮绿豆汤 不开火煮绿豆汤 原料:绿豆、薏仁,莲子 作法:现将绿豆、薏仁、莲子洗干净后放入保温瓶,然后倒入开...
普遍的牛奶喝法,只有加热或是冰饮,或是加入些糖调着味喝,您是不是觉得太单调了呢,那今天人气美食就为大家介绍4款牛奶的另类喝法。 点击图片进入下一页 牛奶粥 原料: 鲜牛奶250克、大米60克、白糖适量 做法: 先将大米煮成半熟,米汤倒去,再加入250g牛...
原料:(2-4人份) 鲈鱼 1000g、姜 10g、葱 2根、鸡精 2.5ml(1/2小勺)、味极鲜酱油 45ml(3大勺)、油 45ml(3大勺) 做法: 1. 鲈鱼去鳞、腮、内脏,清洗干净后在鱼身两面打斜刀 2. 姜切丝,葱切花 3. 鲈鱼放入盘中,顶部、底部、鱼腹铺上姜丝,撒上鸡精...
材料: 腊肉(洗净后放进蒸笼,加料酒,葱,姜蒸10分钟,切片备用),四季豆切小段,虾米,辣椒末,洋葱丁,蒜蓉。 调味料: 蚝油,酱油,料酒,糖。 做法: 两大匙油烧热,放进四季豆煸至断生,加虾米,腊肉,辣椒末,洋葱丁,蒜蓉翻炒;加入所有调味料以旺...
不得不说,盐焗粉太香了,切记做的时候关上厨门,仅防偷吃,电饭锅做出的效果不错,黄灿灿的,贴着锅底的部分略带一点焦香。 做法: 1.鸡翅洗净,擦干水分,均匀抹上盐焗粉,腌制20分钟左右。 2.电饭锅底均匀抹上一层油,摆入葱段、蒜片、姜片,鸡翅平铺在上...
材料:南瓜,糯米粉,清水 步骤:南瓜切片蒸熟,捣成泥备用。 锅里放清水,倒入南瓜泥,煮至沸腾,加入糯米粉和水混合的液体,搅拌,可再加入,直到到达你想要的粘稠度。...
材料:鱼、啤酒、蒜、姜、番茄、辣椒、腐乳、酱油、油 制作方法: 1.鱼洗干净、切块,煎到两面金黄即可。 2.蒜、姜、辣椒、腐乳用油爆香,再放酱油,接着倒入啤酒 3.待啤酒煮沸之后,把鱼放入,煮15分钟 4.汁快收干的时候,放入辣椒圈和番茄,煮熟,即可 这...
石锅白汤鱼 最近,在华师大旁边有一家叫“百膳楼”的酒店非常火爆,每天人都是络绎不绝。今天就去看看这家店凭什么吸引这么多的人气、凭什么这么火爆。 一进店门,记者就被四溢的鱼香所吸引,据食客介绍,这家酒店的最美味的特色菜即是石锅白汤鱼,记者也看...
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大热的天儿,去超市买只土鸡,本来准备丢汤里,加点葱姜蒜,姑且等它慢慢炖去,省事又营养,可等鸡快炖好的时候,不知道哪根筋搭错了(可能乱搭的天性这时候又发作了),突然就想起曾经在重庆吃过的那盘“口水鸡来“……一盘切得整齐的鸡块浸泡在鲜红的辣子...
高筋粉,中筋粉,低筋粉的区别 (1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质...
粉蒸鱼 原料:草鱼片、生抽、料酒、姜、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉...
周末在家,特想吃凉皮,外面又有很大的风,不想出去,老公说...
全麦苏打饼:506 大卡(100克) 有着朴实外表的苏打饼干,最常被减...
乱炖...
夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”,但吃黄瓜时,一定不要把...