西兰花炒鱿鱼是家庭餐桌上一道常见的菜式,此菜不仅味道鲜美,营养价值更是丰富。鲜鱿脂肪含量极低,对怕胖的人来说,是最好不过的选择;而西兰花含钙量较高,并且富含B族维生素。两者一同下菜,有防止骨质疏松、补充脑力、预防老年性痴呆的作用。琪琪素来好...
每逢周末,灵妈总爱买海鲜来喂猪,特别是虾,简直成了餐桌的常客。这回灵又得想着法子来折腾这家伙了,椒盐?清蒸?做了无数次了,没点新意。看着灶台粒粒的蒜头,灵机一动,就拿它来爆大虾吧,简单的蒜香味,为海虾提鲜,这菜用来下饭也蛮不错的哩。...
这是补肾效果极佳的一道小菜。看一下这黑豆的样子,其实就是一粒小小的肾。具有极好的补肾功效。美女们吃了,更可美容养颜。别看人家长得黑,吃进去,就能让你白:) 买黑豆时,摊主笑:以前这都是喂牲口的,根本没人吃,现在倒成宝贝了。不过别说,牲口吃了...
材料与方法: 一、准备好豆干、黄色的小萝卜(象手指红萝卜一样大,黄色,特别爽)、利马豆解冻; 二、豆干切粒,油炸至硬身,捞出; 三、辣椒切小块; 四、利马豆炸熟; 五、起锅放油,少许蒜茸,爆香,倒入辣椒和小黄萝卜,兜匀再倒入豆干和得马豆,加盐、...
秋冬季是流感等呼吸道传染病的高发季节,在医疗卫生机构做好医疗、预防工作的同时,也需要提高个人防范意识,提高自身抵抗力,抵制流感。 中医认为“正气存内,邪不可干”,指在疾病发生过程中,人体自身抗病能力至关重要。提高自身抗病能力方法有多种,比如...
材料:芦笋150克,杏鲍菇1个,鲜虾仁10只,胡萝卜1小块 调料:糟卤、生抽、糖;料酒、盐、蛋清 做法: 1、芦笋洗净切成小段,杏鲍菇洗净后切成小滚刀块,胡萝卜切小丁,虾仁挑去虾线,加少许料酒、盐、一点点蛋清腌制一会。 2、烧一锅开水,将杏鲍菇块放入水...
准备时间:3小时 制作时间:20分钟 食材:辣白菜120克,豆腐280克,菠菜20克,野芝麻3克,蔬菜25克,芽菜7克,红柿子椒10克,青柿子椒10克 调料 黄豆调料:泡过水的黄豆20克,花生10克,松仁5克,柚子酱5克,盐2克,胡椒少许,辣椒2克,炼乳20毫升 做法 1....
前阵子爱上鸟酿酒,家里弄了好些黑糯米酒。酿酒的过程真让人享受啊,只是说到喝酒这个问题嘛。嗯,酿好的酒喝了两小杯就再也木有动过。一坛子的酒就这样滴越放越香醇鸟,度数也越放越高。正不知道咋处理的时候,看到鸟蓝紫青灰做的东坡肉,实在诱人啊!干脆...
因为有田七,汤就稍带苦味,我还是较习惯,只是小宝不太喜欢,连哄带逼的让小宝多喝些,习惯了也就觉得美味了。 原料:土鸡半只,竹丝鸡半只,排骨少许,田七38克,姜,清水,盐 原方子是没生过蛋的小母鸡一只,我因为是配好的汤料,这包里就是土鸡半只,竹...
牡蛎饭 营养小常识:牡蛎被称为“海的牛奶”100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2,并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。 材料:米3杯,牡蛎500克 佐料酱:酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,捣好的蒜1大勺,香油、芝麻、胡椒粉少量 做法...
高筋粉,中筋粉,低筋粉的区别 (1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质...
粉蒸鱼 原料:草鱼片、生抽、料酒、姜、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉...
周末在家,特想吃凉皮,外面又有很大的风,不想出去,老公说...
全麦苏打饼:506 大卡(100克) 有着朴实外表的苏打饼干,最常被减...
乱炖...
夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”,但吃黄瓜时,一定不要把...