原材料： 鸡蛋（推荐鹌鹑蛋）枸杞，酒酿，牛奶，蜂蜜（也可红糖） 作法： 1 滚水，然后打进鸡蛋，枸杞，跟着即可熄火。 2 倒入酒酿，牛奶（冷，因为蜂蜜只能用温水泡服，滚水会损失原有营养），放入蜂蜜即可。 功效： 酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品，其中发...

调料：精盐、味精各少许，白醋1小匙，芝麻酱、香油各1大匙，辣椒油2大匙 做法： 1. 将鱿鱼、黄瓜、均洗净，切丝备用。 2. 锅中加入适量清水烧沸，下入鱿鱼丝焯熟，捞出冲凉待用。 3. 将黄瓜丝铺在盘中，放上鱿鱼丝待用。 4. 取一小碗，加入精盐、味精、白醋...

每年一到夏天，木瓜、芒果、西瓜、菠萝、菠萝蜜、荔枝、龙眼陆续上市，让人目不暇接，也深感做个岭南人的幸福。 在这些岭南水果中，荔枝似乎尤其引人关注，从小就听妈妈说，听到蝉鸣的时候，就是荔枝成熟的季节了。每年荔枝上市时节，那些国外客户来广州无一...

材料：排骨500G、黄瓜一根、小红椒十只、姜一块、独蒜两个、红油豆豉15G、花椒15粒、老抽20ML、料酒30ML、糖5G、盐3G 做法： 1、排骨请店家代为斩成两厘米左右的小排，洗净，沥干水，调入3G盐、15ML料酒，一半量的姜蒜片用手抓匀，放一旁腌制1小时以上。大气...

这道菜是跟网络名厨高手那里学来的，简单好吃，最适合夏天食欲不振，又懒得动手做复杂菜式的人---我。 做法： 1.包菜洗净用手撕成小片，这样断层片多，吸收汤汁力增强，很容易入味。 2.起油锅，下两个干辣椒爆香，然后下包菜爆炒，然后加优质酱油，少许清水...

给所有爱美食也爱旅行的人，心远了，身动不了的人，不如看看远方的电影，或者，也可以这样用味蕾暂时来满足旅行的愿望。一旦将来有机会去到这些地方，记得要亲口尝尝用当地食材制作的这道菜肴。 这也是一道上班族的快手菜，前后不过20来分钟，比我很久以前做...

我的家乡在广东台山，这是一个美丽的侨乡。自小就知道，侨乡的闻名是因为家乡有很大一部分人在国外，远到我爷爷奶奶那一辈的亲人，近到我的堂哥哥和妹妹都是在外边的。除了侨乡的闻名，家乡有一道菜也是弛名海内外，这也是我自小就吃到大的一道很滋补很营养...

主料：鸡腿、青椒、木耳、姜、干辣椒 准备工作： 1、鸡腿切块、飞水，水里放几片姜 2、大概半斤小青椒切碎，木耳撕成小片 3、五片姜切成丝，三瓣蒜切片，一个红辣椒切圈 做法： 1、把油烧热，鸡块放进去炸至微黄（期间烹进料酒三次）放酱油上色 2、把小青椒...

雪菜是腌雪里蕻，一般就叫咸菜了。黄鱼是小黄鱼，一条不到二两重。黄鱼好吃，没硬刺，全身都是蒜瓣肉，“一刀一刀”的，不值钱的时候是真不值钱，我妈说她小时候吃黄鱼，不吃饭只吃鱼，管黄鱼叫饭鱼。后来越捕越少，大黄鱼在市面上基本见不到，小黄鱼的价钱...

★有次去饭馆吃饭，菜谱上有道菜叫“猛龙过海”，觉得新鲜，于是点了一道，端上来一看：一碗清汤，上面漂着一棵葱。 ★我在公司楼下的饭店点过一道菜“母子相会”，上来一看是：黄豆炒黄豆芽。 ★我点过一个“雪山飞狐”，就是炸龙虾片（白色），上面有几个...