原料: 五花肉225克、葱3根、辣椒1个、大蒜2瓣 辅料: 酱油1大匙、酱油膏1茶匙、糖少许 做法: 1.五花肉洗净,放入锅中并加水没过,将肉完全煮熟(约需50分钟)后,取出切成筷子般粗细备用。 2.葱、辣椒切段,大蒜切片备用。 3.将五花肉条放入锅中,炒至略呈金...
在食物中嗅到男人味道 说来奇怪,我对牛排的所有感性认识都与电影有关。 比如美国西部片《Wild Wild West》;比如场面恢弘、惊心动魄得只能用牛排大餐来形容的电影《角斗士》,似乎所谓大男人,就应该懂得以大口喝酒,大块吃肉表现狷狂和 豪迈。最不堪的可能...
现代人在办公室里离不开电脑,它不仅给你的工作带来极大帮助,也给你的生活带来无限乐趣。但是,长期坐在电脑前,你会感到眼睛疲劳、肩酸背痛。在缺水、营养不足、缺乏维生素的状态下工作,身体对辐射的抵抗能力下降,就容易患...
绿叶面膜:香芹菜绿叶切成碎末,同一茶杯酸奶混合,放置2~3小时,每天2~3次将绿叶糊状物抹在脸上,静躺30分钟左右,不可言语,然后用清水洗去面膜。 胡萝卜汁:2匙胡萝卜汁加入20滴柠檬汁,每天2~3次抹脸,20~30分钟后洗掉涂抹护肤霜。 胡萝卜是我的美颜...
原料: 鲤鱼1条,鸡蛋1个。 辅料: 葱段15克,姜片10克,大料2个,香葱1根,干辣椒2个,蒸鱼豉油15克,盐3克,料酒15克,老抽15克,白糖30克。 做法: 1、鲤鱼洗净,剁去头尾,鱼身盛入碗中,打入鸡蛋拌匀;香葱洗净,切段。 2、将鲤鱼段用中火炸至金黄色,...
春天是万物苏醒生长的季节,我们的胃口也在此时变得生机勃勃,充满生命的张力和动力,来几道由万物之祖———鸡蛋演变出的养生鸡蛋菜式,好好犒赏自己、吃出这缤纷春天的食尚吧!(文/梁钰婕 图/关嘉莹) 养生美容全蛋宴 当人们还在为这个世界是先有鸡还是先...
一、细菌性食物中毒表现为恶心呕吐、腹泻腹痛等。具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点,90%以上发生在7、8、9三个月。预防的关键是加强饮食卫生管理,防止食品污染。 二、旅游性腹泻常见症状为水样便,并伴发腹痛、腹胀、呕吐等。因此,在旅...
华灯初上,忙碌了一天的人们,和家人围坐在一起享受丰盛的晚餐,饭后再悠闲地欣赏电视节目。午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。还有的人从不回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应酬”,吃喝几个钟头,才腆着肚子、晃着身...
原料: 猪排骨100克,白菜叶150克 辅料: 味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许 做法: 1.排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出。 2.白菜叶洗净,切成丝;葱、姜洗净,切成末。 3.炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂。 4.捞出...
原料: 五花肉1块(约600克) 辅料: 卤汤1锅 做法: 1、将五花肉汆烫过,然后捞出、冲净泡沫。 2、放入卤汤内小火卤约30分钟,然后熄火,浸泡至汤汁稍凉再取出切片食用。 Tips: 1、五花肉的肉质较嫩,能变化的吃法也较多,太瘦的肉卤起来不好吃。 2、五花肉...
高筋粉,中筋粉,低筋粉的区别 (1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质...
粉蒸鱼 原料:草鱼片、生抽、料酒、姜、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉...
周末在家,特想吃凉皮,外面又有很大的风,不想出去,老公说...
全麦苏打饼:506 大卡(100克) 有着朴实外表的苏打饼干,最常被减...
乱炖...
夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”,但吃黄瓜时,一定不要把...