之前做过一个冒牌洋葱派，因为里面添加了大葱，所以就给它取名叫做双葱派了，而这次要介绍的却是真正的洋葱派呢。 首先，需要将洋葱切成圈（6个左右），然后过油（橄榄油最佳）爆香，加入少量的水、盖上锅盖，直到完全熟透变软为止。 在派盘上铺好派皮，底部...

5分钟打造的滋养早餐，哈，还不错吧。 一条香蕉切片，半碗免煮燕麦，几颗金丝小枣，开水入锅，水开放下蕉儿麦儿枣儿，静候出锅，完毕。 非常的香薷可口噢，如果加入牛奶，味道应该会更好吧。把红枣改成枸杞儿，也是很不错的选择噢。...

冰箱里只有鸡蛋面，一排南美白对虾，几块卤鸭，几块辣白菜，只有吃面啦，自己动手吧。 很快，姜、蒜、葱节爆香，再把虾爆一爆，加水熬汁做面的汤底， 超市买的卤蛋切开两半，再烫些菜芯， 面好装钵，搞定！...

主料：带皮半肥半瘦的猪肉2斤 配料：白糖、老抽、料酒、盐、新鲜的柠檬半只、绿茶、干辣椒、花辣、党参各适量 做法： 一、猪肉切成麻将般厚块，焯水，涝干待用； 二、慢火煮化白糖，见到咖啡色，下猪肉，上颜色，上色后，下点料酒拌均匀，如果颜色太淡的话，...

主料： 小黄鱼8条 调料： 葱丝、姜丝、蒜片、香菜段、花椒、八角、黄酒、醋、酱油、糖、鸡精、油 制作步骤： 1、将小黄鱼洗净：去鳞、鳃、肠等，剪去鱼鳍，在鱼身两侧划斜刀，利于入味。 2、炒锅坐火倒油，烧至7成热，放入小黄鱼煎炸至两面微黄，出锅待用。...

整个秋季都是大闸蟹的天下，一说起吃什么，马上就想到蟹。小个的蟹也便宜了，只要15元一斤。一时手痒，买了几只回来蒸熟了拆蟹粉，又买了半斤肥膘，熬出油来炒蟹粉油。等以后煮面条煮馄饨、炖豆腐熬白菜、包饺子包烧麦什么的，放点蟹油，还不美死了。 蟹虽然...

原料：雪蛤 辅料：红枣、冰糖 做法： 浸发后的雪蛤连同辅料一起炖30分钟。 建议使用北京同仁堂滴雪蛤 品质不错。...

3-4大匙油烧热，放进干葱头、蒜蓉、辣椒、葱花爆香，加入活虾苗，少许精盐、料酒以旺火拌炒至酥香，捞起备用。 少许油烧热，放进烫熟面条，加适量生抽、老抽、糖、味精、高汤以旺火快速翻炒均匀，拌进葱油虾酥即可。鲜香无比的一道炒面！...

平时还蛮少做西式汤类的，相对于中式的煲汤，步骤会相对麻烦些，不像煲汤，把一堆材料扔到煲锅里，等那么2，3个小时开锅就能吃啦。我承认我很懒，嘻嘻，做完盛了一碗给我娘喝，她用力地点点头说粉nice。 材料：鸡胸肉（剁成茸），蘑菇若干朵（切片），面粉2...

难道是因为秋天到了？最近我对枫叶和南瓜特别向往！枫叶看不到，还好南瓜到处都有！想到它蒸熟后淡淡的香气，金灿灿的色泽，我就魂不守舍了！ 去市场转了一圈，问了价钱，很豪气的买了2斤，南瓜实在好便宜，一元一斤，比青菜，番茄便宜多了！家里还有剩下的...