在这个冷冷的冬日，为家人准备一份暖胃的汤，真的不是一件很难的事。 1、材料：羊肉1.8J，请肉店的伙计斩成大块。白萝卜一个，削皮待用。 2、配料：生姜，白胡椒，青蒜苗，枸杞各适量。 3、做法： A、羊肉洗洗干净，取大锅加入冷水，放入羊肉，大火烧开，再...

外面的油炸花生米，买来很多都是炸过很久，口感不脆了。用微波炉几分钟就可以做好，而且省油，吃起来也不油腻，健康吧。 1.将花生米洗净，控干水份。铺在盘子中，平铺一层就可以了，不要多，然后用一茶匙食用油拌匀。 2.放入微波炉中，中高火3分钟。取出花生...

适量南瓜切成薄片，用清水漂洗。 沥水后，加少许盐和白醋拌匀，再加两杯水泡十分钟。 南瓜片泡水的时候，将蒜、辣椒、香菜分别切末。 沥干水份，拦入蒜末，香菜末，辣椒末，再以糖和香油拌匀调味即可。 清脆爽口，可做餐前开胃小菜。...

材料： 炒面用的油面，卷心菜，海鲜类（也可用肉片）香菇，胡萝卜，红姜丝，绿紫菜木鱼花 做法： 卷心菜去粗梗，切小片，香菇，胡萝卜也分别切片，起油锅，先下油面和蔬菜类炒均匀，然后下海鲜类翻炒，淋上Worcester sauce翻炒均匀，起锅装盘，撒上木鱼花和...

做法： 小鲫鱼（老公钓的野生小鲫鱼哟）处理干净后，锅中放少许油，将鱼煎到两面金黄； 加入凉水大火烧开； 换到沙锅中，放入姜、葱、黄酒煮开； 放入莲藕、胡萝卜小火炖20分钟； 20分钟后放入黑木耳再炖20－30分钟，最后加盐关火即可。 备注： 因为有胡萝卜...

听一朋友说，她胃不好，去年喝了一年的小米粥。现在情况比较好了。于是养胃食谱从小米粥开始：） 1、小米：暖胃，安神 2、南瓜：南瓜性温，味甘。 准备原料： 去皮去籽250克左右的南瓜切成小块。 小米120克，洗净备用，图片里的还没洗呢。 红枣8枚，洗净沥干...

秋未香茅、芫荽和薄荷叶都长得十分茂盛，我又买到羊架，便做了下面的香草汁煎羊架。 材料： 羊架6块,油30cc 腌料： 顶上生抽15cc，姜1块45g，清酒110cc，香茅1条，只用白色头部，切碎,胡椒粉3g，糖5g 汁料： 米醋320cc，盐、糖少许，芫荽2棵，薄荷叶20g，姜...

很多家庭主妇炒菜时，油盐酱醋都是随手放的。其实，只要稍微研究一下它们的投放顺序，不仅能够最大限度地保存食物的色香味，还会使更多营养得到保留。 油 炒菜时油温不宜升得太高，一旦超过180℃，油脂就会发生分解或聚合反应，产生 具有强烈刺激性的丙稀醛...

燕麦，大家都知道是好东西，营养丰富减肥圣品，就是口感不大好。大S介绍过一个排毒的方子，“就是把燕麦、新疆葡萄干和水煮蛋混在一起吃，不要加水。刚开始吃不习惯，但连吃三天，就会大便通畅。” 这种吃法简直是受罪，好吃才是王道，在这里跟大家分享一种...

为什么要取这个名字？ 嘿嘿！这个汤看起来很清淡哦！我敢说，很多不能吃辣的外地人，大多都吃不了！ 请看材料： 鸭子肉、笋、芋头、（非常清淡） 接下来的配料： 泡姜5个切大片、泡野山椒大半瓶，清花椒、红花椒（辣爽！麻欢天！） 鸭子在开水里过一下，去血...