秋食柚正当时 柚子又名“文旦”，外皮很厚，大多在10～11月采摘。柚子多见于南方，以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口；其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。 柚子营养丰富 柚子营养价值很高，含有非...

今天发道素食，均衡一下营养，也是很美味的哦。 材料： 西兰花、素肠、油、八角、大蒜、料酒、胡椒粉、盐、鸡精。 制作步骤： 1、将西兰花入水焯一下，此时可将素肠切片待用。 2、热油起锅，放入八角、大蒜炒香，加入素肠翻炒。 3、在素肠微微发黄时加入料酒...

山药煮豆腐 山药、胡萝卜各一条，分别削皮后洗净，切成块状。选一大块豆腐切成小方块。红枣去核拍裂。将金华火腿片、新鲜韭菜放入煮锅内，加3碗水煮至熟透，最后加盐、鸡精调味。 芝麻山药饼 山药洗净蒸熟，冷却去皮，捣成泥状，加面粉、盐、味精、胡椒粉、...

材料： 鲜虾半斤，蛋黄2个，豆腐1块 做法： 1、鲜虾剥壳去肠成虾仁，蛋黄蒸熟压碎，豆腐切成小方块； 2、热油先炒香蛋黄，加水煮开； 3、依次放豆腐，虾仁进去煮几分钟，放盐，少量糖调味即可。...

用料: 1、虾600克，去壳去肠，洗净沥水后加生粉1大匙，白胡椒粉1/8茶匙，盐1/2茶匙，拌匀腌20分钟。 2、冰冻玉米粒微波炉热1.5分钟。 3、绍酒1大匙，白胡椒1/8茶匙，盐1/3茶匙。 4、鸡精1/4茶匙，香油2茶匙。 5、橄榄油（或其他炒菜油）3大匙，葱花1大匙。...

原料： 黄鱼的鱼腩肉200克、腰果50克、干辣椒4只 花椒、蒜、姜、大葱、酱油、醋、盐、糖、料酒、鲜汤、生粉适量。 制作方法： 步骤一:先把黄鱼洗净，切取鱼腩肉，再用刀切成2厘米见方的鱼块。干辣椒去蒂去籽切成小段，姜、蒜去皮切片。腰果放入油锅炸脆，或...

星期天继续在家折腾我的煎锅。当初买这个锅就想煎饼一定好，果然。老大一张饼，折得四四方方的，平铺着放进去，金黄灿烂的滑进盘子里，美死了。 馅是我自称的“三笋馅”，冬笋，水笋，还有胡萝卜，有的地方不是把胡萝卜叫“甘笋”吗，因此是三笋。又到了吃笋...

街上随处可见的糖炒栗子大家都很喜欢吃吧，香香的，甜甜的，真的很诱人，但是它的价格也非常的贵，10块钱只有一点点，还不够一个人吃，那么咱们还是自己动作做吧，吃个够，很简单的制作，不会比外面买的味道差，我现在已经吃了很多很多，哈哈，上火也不管了...

中国有两个长寿之乡，究其原因是两地农民常以番薯做主食之故；现代科学研究证实，番薯中含有多种人体需要的营养物质，所含的纤维素和果胶有益肠胃健康。现已进入秋天，由于天气干燥，许多人有便秘的感觉，此时多吃番薯是非常好的；番薯市场上天天都有卖，若...

原料： 小白菜一把，火腿肠半根（小陆不吃，所以一个人就少放点，有金华火腿更好啊），煮鸡蛋一个（家里没咸鸭蛋了，凑或凑或啊），家乐浓汤宝一盒，蒜几个 做法： 1、火腿肠切粒（妖精使筷子不太麻利，就切的大，大家不要效仿哦），煮鸡蛋切小块（依然很大...