做法： 1.带鱼处理干净后，用料酒整理再洗一遍，然后滤干，均匀的撒上盐焗粉，拌匀后，静置腌半个小时。 2.把腌好的带鱼用锡纸包起，放入装满盐的电饭锅内，按煮饭的纽，到自动停止就可以了。（如果不用电饭锅，就用铁锅慢火焗也可以）...

制作原料： 南瓜，菠菜，黑木耳，红椒 ，天然精粉 制作方法： 将南瓜蒸熟打成泥，将菠菜烫洗干净打成泥。分别和入等量面中。 和好三色面团醒15分钟后赶开。南瓜面在下，本色面中间，菠菜面最上。 叠好赶开成方形，改刀成所需的小方块，再一一推成猫耳朵形。...

某天从家乡来了一块烧猪肉，啊，还带猪手的！ 可惜经过5小时的车程，烧猪小朋友已经“累”得软趴趴了。 虽然皮不脆啦，但是拿些芫茜和葱炒一下，又变得美味无比啦。 PS：我觉得最近照得颜色最漂亮的照片就是那些葱跟芫茜了，哈哈哈。 材料和做法见下图：...

超级厉害的人，介绍给大家肯德基秘制嫩牛五方的过程，自己也可以在自己家里面弄来吃，希望大家喜欢。 其实只要好吃，管他几方呢！就是直接卷着吃也未尝不可。你可以加些芝麻和天车辣酱，可以用硬面擀成很薄的那种，一定要薄，不要抹油，直接放平底锅里烙，火...

材料：油炸豆腐(250克)、鲮鱼肉滑(250克)、香菜末(1汤匙)、姜末(半汤匙)、葱末(半汤匙) 腌料：姜末(半汤匙)、葱末(半汤匙)、海天金标生抽王(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙) 调料：油(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、海天金标生...

原料： 活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤 做法： 1、活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，宰去腿尖及壳沿，洗净后，将蟹斩成八块，加入适量精盐，料酒...

年底了，大节也越来越近， 节日 里做什么好吃的呢？甜酒酿很多人吃过吧？用酒酿做菜你们试过吗？上次的山楂冰糖排骨，吃得家中的大小男人赞口不绝，最近又在排骨上下功夫，试做了一把酒酿腐乳排骨，那个香就别提了，颜色和香气都让人非常有食欲，吃起来也很...

买了新砂锅，冰箱里还有一条盐肉米吃，于是偶做了一个盐肉香菇粉丝煲！ 主材：红薯粉丝、盐肉、干香菇、肉沫（肉沫又是家里余下的，其实可以只用肉沫或盐肉） 调料：葱、姜、蒜粒，八角，干辣椒，盐，糖，酱油，豆豉辣酱，十三香，味精，水淀粉，香油，油 做...

1、鸡汤粉丝煲 材料：土鸡半只，粉丝（泡软），云吞（烫熟），虾丸，枝竹（泡软），蘑菇，红枣，人参须，枸杞，葱段，姜片。 调味料： 盐，料酒，麻油。 做法：土鸡烫飞水，冲洗干净后置锅里，加适量清水（足够掩盖鸡），人参须/红枣/枸杞/蘑菇/葱/姜/料酒，...

回老家，摘了桔子，又摘毛栗子，还偷了点漂亮的水稻（反正不是我偷的，自我安慰一下）。坐在板凳上闲聊，奶奶对我说：“肚子都看得出来啦，快抓只鸡回去补补。”...