朋友到上海看F1，去了趟阳澄湖那边吃大闸蟹，顺便打包了10只回家。 穿越千里，空运抵达增城的小蟹们，由于晚上拿回家的，只好在俺家小冰里面住个晚上。第二天一早，老妈打开冰箱，发现蟹蟹们好像不会动了，吓得老妈立刻给他们进行“抢救”，还好，只是大概冰...

自从有媒体报道，深色蜂蜜比浅色蜂蜜营养更丰富，让颜色成了不少人挑选蜂蜜的重要考量指标。其实，只要是蜂蜜，营养价值都不会有多大的差异，颜色深浅主要是因为蜂蜜的品种不同。 一般来说，蜂蜜的颜色和味道与蜂蜜的品种密切相关。如椴树蜜为浅琥珀色、清澈...

材料： 乳鸽一只，荷叶一张，红枣，杞子适量，姜一块 做法： 1、红枣、杞子用温水泡一下，荷叶也用温水泡软，洗净。 2、乳鸽斩小块，用酒，蚝油，生抽，麻油，糖，生粉腌20分钟。 3、把荷叶铺在蒸笼底下，红枣对半切开，和姜片，乳鸽肉一起拌匀，倒入蒸笼，...

北方要在夏末秋初，很短的一段日子里看到它，早就惦念着弄上一大盘，彻底吃个底翻。前两天逮着市场有的卖，自然不会放过。 一大口袋身材娇小的红葱头，经过处理也只剩下一盘子的体量，不过还好，搭配软糯香滑的糯米鸡饭，味道发挥的刚刚尽致，不奢侈浓烈也绝...

今天我就给大家推荐一款又便宜又简单效果还非常好的一款去寒暖胃粥：姜糖大枣粥。 原料：粳米、糯米、姜、红糖、大枣 做法很简单：将粳米、糯米洗净，放入沙锅中，加水烧开，放入姜末、大枣、红糖一起熬炖到粘稠即可。熬煮的时间可以根据自己的口味调节，想...

那天在看日剧，看得不亦乐乎过了吃饭的时间，实在懒得大费周章去做饭了。就挖冰箱看看有啥好东西，打算随便做个小菜打发好了，反正也快到晚饭时间了。 材料： 凤鸣炒面（散装）、香菜、虾仁、青瓜、黄彩椒、盐、黑胡椒、橄榄油、葱 做法： 1．虾仁（或者急冻...

现在虾还是比较便宜。很大的冰鲜虾14块一斤，对于一直生活在内陆的我们来说，还是很诱惑的。 以前一直喜欢白煮的，调一碗蘸料，吃得不亦乐乎。 青虾不到一斤。用流动的水冲洗干净，剪去须子，挑去后背的虾线。粉丝两捆，用冷开水提前泡一下。 准备适量葱姜。...

最近很爱吃馒头。今天的胡萝卜馒头是用榨汁机榨的汁，不像上次的胡萝卜餐包是用搅拌机打的，加了水的。今天的馒头我尝试着不放碱，结果也没有酸味。 用了两种面团。 胡萝卜面团 材料：老面90g，中粉140g，胡萝卜汁85ml，油一大勺 白面团 材料：老面100g，中...

1 金针菇切去根部，洗净沥干水；鸡蛋打入碗中搅匀；将1汤匙生粉和5汤匙清水调匀成生粉水。 今日厨神：小白 身份：广州大学学生 星座：狮子座 身高：165厘米 场地提供：欧派橱柜 羹，是在汤的基础上做成的，就是在汤中拌入生粉水和蛋液，使汤色浓稠细滑。羹的...

那天去超市鬼使神差的买了只猪蹄，偶从不吃那东东，更别说做了，因为看着有点怕怕。 为什么会买呢？自我分析了一下，都是兔兔的秋养惹的祸。有那么一万分之一秒偶发现自己老了，想着猪蹄丰富的胶原蛋白偶的手就行动了。在厨房洗着介白白嫩嫩的蹄子心里还是很...