材料: 羊排3块(2厘米左右)、洋葱(中等个)1个、大蒜6瓣、芦笋9根、黑胡椒粉少许、黑胡椒碎少许、香草盐少许(专门烘烤羔羊的,瓶子上有写“Roast Lamb”) 、黄油50克、 红酒50毫升 、淀粉1汤匙 、盐2茶匙 作法: 1、取半粒洋葱切碎,和大蒜一起用搅拌机...
教你制作口蘑烧香芋 口蘑烧香芋糯香可口,清淡美味,吃惯了肉的你可以试一试,也许你会爱上它哦。 原料 材料:魔芋200克,口蘑100克,扁豆10克,面筋50克,玉米笋10克,红辣椒1个,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量。 调料:食用油30克,香油1小匙,高汤1大匙,...
吃,是一件令人开心的事!可现在由于食品卫生问题,弄得连吃都得提心吊胆,怕有添加剂啊什么的! 以前上小学时,几乎一个星期要吃好几次油条,那时候也没想那个卫生或健康问题,现在可再也不敢在小摊点上吃油条了,所以也很久没吃了。所以想吃了就自己做些,吃...
物价飞涨的今天,猪头抱怨中午的饭盒是越发地没菜吃了,为了安抚这个“食肉兽”,灵决定周末的时候八别一款荤菜给他加菜。 想吃肉肉?那能做虾米捏?灵左思右想,最后拍板做了这个香口的“芝香沙茶腿肉...
好吃的饼来了,软软的,酸酸的,微辣的,很好吃哦 也好做,就是没有拍好,怎么捣鼓也觉得不好看!本来想再重拍呢 馋了,急着吃还是放弃了 ,呵呵,还是自己安慰自己吧,好吃就得了 要注意哦:盐要少放啊,泡菜有咸味的 原料: 泡菜一袋、鲜香菇4朵、洋葱一个...
平时很忙,厨房里做得最多的便是早餐和宵夜。喜欢吃炒面由来以久,试过各种各样的炒面,到最后才发现,自己做的最好吃,臭美一下子。用这种材料做炒面,是现阶段最对胃口的炒面。 材料: 凡凡屋半成品日式面一袋,青椒丝,野生黑木耳适量,肉糜少量。橄榄油...
材料: 江瑶柱、鲍鱼、鸡肉、米、水、盐 制作方法: 1、先把米洗干净,然后,煲粥,这个这么简单,我不用说了吧,(粥要好吃,米用油和盐抹一下会更好)。 2、江瑶柱要提前泡好,然后和米一起放下去。 3、鲍鱼切片,鸡肉撕成丝,粥快好的时候放下去,那样子...
材料: 河粉(烫熟),墨鱼丸(烫熟),青口(烫熟),豆芽,生菜(切丝),洋葱丝,辣椒,泡椒。 调味料: 东阴汤底,柠檬汁,红油。 做法: 所有材料摆盘里,淋入滚烫东阴汤底,加柠檬汁,红油即可。...
在超市买的照烧酱调料方便好用,照烧汁也可以自己调:浓口酱油,味啉,清酒调成汁,如果买不到这些调料,就用生抽,老抽,糖和少许盐调汁也行。 配上米饭,蔬菜和煎蛋,就是好吃的鸡排饭了,是儿子的最爱! 浓浓的酱汁,包裹着饭粒,米饭也能多吃一碗呢。 原...
原料:豌豆苗100克、蟹味菇250克、香葱1根、红椒半个、黄椒半个、大蒜1瓣、盐1/2茶匙(3克); 做法: 1、将蟹味菇掰开,在淡盐水中浸泡30分钟后,用清水冲净。锅中倒入清水大火煮沸后,放入蟹味菇焯烫20秒钟后捞出备用; 2、用焯烫蟹味菇的水继续将洗净的豌...
高筋粉,中筋粉,低筋粉的区别 (1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质...
粉蒸鱼 原料:草鱼片、生抽、料酒、姜、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉...
周末在家,特想吃凉皮,外面又有很大的风,不想出去,老公说...
全麦苏打饼:506 大卡(100克) 有着朴实外表的苏打饼干,最常被减...
乱炖...
夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”,但吃黄瓜时,一定不要把...