材料： 老母鸡半只，玉米1个，胡萝卜1个，生姜1小块，蜜枣2个 做法： 1、老母鸡清洗干净，斩成大块；玉米切小块；生姜去皮拍扁；胡萝卜削皮切块； 2、把所以材料放进锅里，加入6-8碗水； 3、大火煮开后，撇掉浮沫；转中火煮20分钟，再转小火煮1.5-2个小时；...

做女生很麻烦，要瘦身、要美容、要懂得生活，好像这样才能取悦他人，博得众人赞美。但反过来说，做女生也很幸福，可以把爱美作为一项事业经营，也是让自己开心的一件事。提及美容纤体，便离不开“吃”这个话题。如果戒不了高油高糖高热量的饮食习惯，那趁早...

材料 ： （1）肉糜，蘑菇，虾米，（2）葱花，姜蓉，蒜蓉，（3）咸鸭蛋，草菇，泡椒（4）料酒，麻油，味精，太白粉 做法 ： 茄子切长条，放进温油泡软，加蒜蓉，蚝油翻炒后起锅放进蒸盘铺底； 材料 （1）剁细，加入材料 （2），咸鸭蛋青，顺同方向充分搅拌至...

好多人问我油条是怎么炸的，别说，我做5次，有三次是失败的，原因不祥，温度不够？面没和好？油温不高？总之，不是麻花了就是面棒了，像这样又脬又脆的油条没做出来过几回。这次是实实在在的成功了，趁着记忆还有，赶紧写下来，给大家分享。 这次用的是油条...

江浙一带爱吃酒酿，所以在元宵节也一定有酒酿小丸子，到了现代，在传统的基础上有了变化，不再是单纯的小丸子，也用了彩色的小丸子，更加增添新的口味，和喜庆的气氛。 做法： 1、用菠菜汁，鲜橙汁，胡萝卜汁，番茄汁，和可可粉，分别和糯米粉揉成各种颜色的...

这种小黄花鱼用盐腌过后晒半干，风味绝佳，简单的煎过即是送粥下酒的极品。 材料： 小黄花鱼，鸡蛋，葱花，盐，白胡椒粉。 做法： 5大匙油烧热，放进黄鱼煎至两面呈金黄色，拆肉去刺； 鸡蛋加盐，白胡椒粉，葱花打散； 两大匙油烧热，倒进蛋液煎成饼状，铺上...

材料很简单，做法也非常简易。 芥蓝摘段后划十字花刀，洗净后略为泡水。牛里脊肉切成片，加少量生抽、料酒、淀粉、白胡椒粉、姜丝和油腌制半小时。 姜蓉加料酒和糖调制成酱汁酒待用。锅内下少量油，倒入芥蓝翻炒片刻后倒入姜汁酒继续翻炒至熟，加少许盐调味...

西兰花\虾仁\蒜末\橄榄油 准备一锅热水，放少许盐，西兰花氽烫，再过冷水，捞出沥干 橄榄油烧温，蒜末炒香，放入虾仁，中火拌炒 待虾仁变色，放入西兰花，大火炒拌，加盐调味 一盘香喷喷有营养的西兰花炒虾仁就做好了 再来瓶饮料...

材料： 白菜心（洗净切长条），草菇，辣椒末，泡椒末。 调味料： 浓鸡汤，盐，糖，麻油。 做法： 鸡汤烧开，放进白菜心，草菇烧煮15分钟，加入所有调味料。撒上辣椒末，泡椒末，熄火上盖，让白菜心浸泡至完全冷却，汤汁鲜美，白菜心柔嫩清甜，风味绝佳。...

在家呆了一天，晚上6点半时决定做西班牙海鲜炒饭。 起身去万客隆采购，万客隆撤了鲜鱼档（大概没人买吧），前几天1.5一斤的海虹也没有了。 只买了9块钱的墨鱼仔，10块钱的南美虾，15块三文鱼（50块一斤啊，去批发市场买半条三文鱼每斤才30块）。 加上冻的鲜...